MORIHICO.｜公式サイト

営業時間のお知らせ

一部店舗の営業時間を変更させていただいております。

注目アイテム・イベント

クリスマスギフト

円 (税別)

ウィンターギフト

円 (税別)

もりひこのシュトーレン

2,484 円 (税別)

もりひこの福袋

8,640 円 (税別)

DAFNEのクリスマス

円 (税別)

円 (税別)

季節のコーヒー【ノエル2022】

1,566 円 (税別)

むらさき芋のソイラテ

円 (税別)

雪のおしるこ

円 (税別)

コーヒーチェリーシロップ

円 (税別)

カフェオレベース

1,620 円 (税別)

NEWS

NEW RELEASE
Date:2022.11.30

JB ESPRESSOのソフトクリーム
NEW RELEASE
Date:2022.11.28

Marie Pierre 冬のスイーツ
NEW RELEASE
Date:2022.11.26

【カフェ・スノーマン】新登場
EVENT
Date:2022.11.23

毎月好評 MORIHICO.の袋詰めチャレンジ《Plantati……
NEW RELEASE
Date:2022.11.22

ジャズを楽しむためのコーヒー「ENJOY JAZZ BLEND」……
NEW RELEASE
Date:2022.11.15

季節のコーヒー【ノエル2022】販売スタート
EVENT
Date:2022.11.11

MORIHICO.代表市川草介がトークセミナーに登壇
NEW RELEASE
Date:2022.11.11

札幌で生まれたビーントゥバーチョコレートmaco cacao
EVENT
Date:2022.11.07

MORIHICO.藝術劇場 4周年祭　開催
NEW RELEASE
Date:2022.11.01

おしるこの美味しい季節がやって来ました。

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SHOP INFO

ATELIER Morihiko

ATELIER Morihiko

Plantation

Marie Pierre

MORIHICO&THE ALTERNATIVE

MORIHICO&THE ALTERNATIVE

MORIHICO.STAY&COFFEE

MORIHICO.STAY&COFFEE

MORIHICO.藝術劇場

MORIHICO.藝術劇場

MORIHICO.RENGA1909

MORIHICO.RENGA1909

JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード

JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード

RESTAURANT DAFNE

RESTAURANT DAFNE

ひらがなのもりひこ

ひらがなのもりひこ

インスタグラム

12月、木野の森珈琲店にて
クリスマスマーケットを開催します🎄

今年一年頑張った自分へのご褒美や
大切な方への贈り物を探しにいらしてください✩.*˚

　　　　　· · • • • ✤ • • • · ·
［日時］
12月3日(土)10:00-19:00
12月4日(日)10:00-18:00

［出店者］
アクセサリー
DESIGNERS JEWELRY buff®

北海道釧路市に飛び交うワシの羽からインスピレーションを受け、自然の持つ壮大なエネルギーと普遍的で力強い美しさを反映させ生まれた上質なクリエイションに＜ファッション＞の感性を融合させたシンプルなアクセサリーは性別を超えて男女に愛されています。
⁡
ネイティブの伝統を重んじながらも時代を常に意識する自由な世界観をもつ完全ハンドメイドによるベーシックでモダンなアクセサリー。
⁡
buff大谷が1人で、ひとつひとつ想いを込め、デザインから製作、販売まで一貫して創り出しています。

大切な人に［ありがとう］の気持ちを、アクセサリーに込めて渡してみませんか？

· · • • • ✤ • • • · ·

［場所］
河東郡音更町木野大通西6丁目1
木野の森珈琲店内［kinogallery］
（珈琲店を入り右側、階段を2段登ったハピオ不動産のスペースです）
♛︎ MORIHICO.監修店

［日程］
不定期開催
詳しくはInstagram［きのマルシェ］をご覧ください。

#きのマルシェ #kinogallery #木野の森珈琲店 #ハピオ #十勝 #音更町 #クリスマスマーケット #MORIHICO

『JBソフトクリームキャラメルカッサータ』が新登場。

イタリアはシチリア島の伝統菓子「カッサータ」をソフトクリームに。
濃厚クリーミーなチーズにほろ苦いキャラメル、宝石を散りばめたような色とりどりのドライフルーツで愛らしさ抜群。

『ブラック』とのミックスもおすすめ。

ぜひJB ESPRESSPO MORIHICO.のあたたかい店内でお楽しみください。

【販売期間】
2022.12/1(木)〜

【販売店舗】
JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード

#coffeeandsomething #ソフトクリーム #キャラメルカッサータ #カッサータ #南郷18丁目 #森彦 #モリヒコ #コーヒー #カフェ #札幌 #札幌カフェ #morihico #ateliermorihiko #plantationbymorihico #stayandcoffee #jbespresso #mariepierre #restaurantdafne #morihico藝術劇場 #morihicorenga1909 #ひらがなのもりひこ

Marie Pierre 冬のスイーツ

華やかな冬のイベントをより盛り上げる、
MORIHICO.のパティスリーMarie Pierreの季節のスイーツ。

・キャラメルとピーカンナッツのシフォン
・ショコラルージュ
・カカオフランボワーズムラング

冬の訪れを感じ、あたたかい余韻が嬉しい季節。
いろいろなスイーツとペアリングをお楽しみください。

【販売期間】
2022.11/25(金)～2023.2/24(金)

【販売店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・Marie Pierre
・MORIHICO & THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・オンラインショップ

※店舗によってお取り扱い状況が異なります。
※MA、オンラインショップは「カカオフランボワーズムラング」のみ販売しております。

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Varia Hand Grinder

1杯のクオリティが飛躍的に上がる
高性能グラインダー

サーバーやドリッパーなど、お勧めしたい商品は多々ありますが、
実は、一番こだわっていただきたい商品が“グラインダー”。
挽いた豆の粗さがばらついているほど、
お湯を落とす際に抽出の速度がずれてしまい、
結果として雑味が多く余分な苦みの多いコーヒーに。

美味しい味わいを生み出すために必要なのは
挽き目の柔軟な調整と、均一な仕上がりです。

Variaハンドグラインダーは、
エスプレッソ用の極細から、フレンチプレス用などの粗挽きまで自由自在。
ステンレススチール刃で均一な挽き目を実現します。
付属の専用ケースにコンパクトに収納できるのでアウトドアにもおすすめです。

挽き目がコーヒーの質を変えてくれます。

＜MORIHICO.SELECT＞
MORIHICO.では
お客さまのコーヒーライフがもっと豊かになる
お勧めの雑貨や器具などを提案。
今後もお楽しみに。

#coffee
#varia
#handgrinder

ホリデーシーズンに心躍る『カフェ・スノーマン』新登場。

雪の舞う季節に心もからだも温まる、ほんのりジンジャー香るホワイトモカ。
とろりと甘いホワイトチョコレートをビターなエスプレッソが引き立てます。
フローズンプレッソはバニラクリームを合わせたスイートな仕上がり。
ふんわり真っ白なスノーマンをイメージしたトッピングはラズベリーチョコレート・パフがアクセント。

12月1日(木)よりスタート。

「カフェ・スノーマン」

【販売期間】
2022.12/1(木)～12/31(土)
年末の最終営業日は店舗によって異なります。

【お取り扱い店舗】
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード
・MORIHICO.RENGA1909

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毎月好評　MORIHICO.の袋詰めチャレンジ《Plantation》

MORIHICO.のロースト工場「Plantation」にて、年内最後の「コーヒー豆の袋詰めチャレンジ」を行います。

今月のコーヒー豆はこちら。

■季節のコーヒー「ウィンター2022」深煎り
口解けるビター感、カラメルや黒糖のようなアフターテイスト。

■ 「Plantationブレンド」中浅煎り
年内最後にふさわしい店舗限定ブレンド。香ばしくもやさしい甘味。

＜MORIHICO.の袋詰めチャレンジ＞

【開催日】
2022.11/26(土)、11/27(日)

【開催店舗】
Plantation

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ジャズを楽しむためのコーヒー「ENJO

ジャズを楽しむためのコーヒー
「ENJOY JAZZ BLEND」販売
⁡
12月2日（金）から7日（水）までの6日間、
サッポロ・シティ・ジャズが贈る
hitaruでの特別なジャズライブ“THEATER JAZZ LIVE”。
⁡
イベントを記念し、ジャズを楽しむためのコーヒー
「ENJOY JAZZ BLEND」を数量限定で販売致します。
⁡
ビターチョコレートのような苦味と
心地良い余韻を感じる中深煎り。
ジャズを聴きながらゆっくりと
味わっていただきたい一杯です。
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また、イベント会場内のフードは今年も
MORIHICO.がプロデュース。
最高の食材によるスペシャルメニューをご提供致します。
⁡
「ENJOY JAZZ BLEND」は
イベント会場とMORIHICO.一部店舗にて販売。
この機会にぜひお楽しみください。
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⁡
⁡
「ENJOY JAZZ BLEND」
⁡
【販売期間】
2022.12/2(金)～12/7(水)
※数量限定のためなくなり次第終了　
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【販売店舗】
・MORIHICO.藝術劇場
・RESTAURANT DAFNE
・THEATER JAZZ LIVE会場内
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＜イベントについて＞
イベント詳細はサッポロ・シティ・ジャズ
Webサイトをご覧ください。
https://sapporocityjazz.jp/
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サッポロ・シティ・ジャズ実行委員会
TEL.011-592-4125
⁡
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⁡

目指したのは、7つのコーヒーが織りなす高貴な薫りと飲み心地。

インドネシア、ブラジル、タンザニア、エチオピア、コロンビア、グァテマラ、ベトナムをブレンド。
複雑なテイストの中に、ラムレーズンのように芳醇な甘い香りや、カカオ・
ナッツを思わせるコクとほろ苦さを感じさせます。
クリスマスケーキやシュトーレンなどのスイーツともよく合う、スパイシー
なアフターテイスト。モダンで厚みある味わいに仕上げました。
11月15日(火)より販売スタート。
クリスマスまでの日々に心躍るマリアージュをどうぞ。

＜季節のコーヒー【ノエル2022】＞

【販売期間】
2022.11/15(火)～12/25(日)

【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・Marie Pierre
・MORIHICO & THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・MORIHICO.RENGA1909
・ひらがなのもりひこ
・オンラインショップ

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食材のもつ、本当の“旬”をご存知ですか？
食材の旬に合わせてメニューが切り替わる新しいDAFNE style「迎旬」
11/15(火)より【北海道ジビエ蝦夷鹿】がスタート。
詳細はダフネオフィシャルサイトをご覧ください。

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“北海道とデザイン”を切り口に、トークとワークショップで愉しむ1日限りのデザインカフェ「と・ト・to」。
MORIHICO.代表市川草介がトークセミナーに登壇します。

テーマは＜経営とデザイン＞。
お申込み方法や詳細は北海道デザイン協議会WEBサイトをご確認ください。

「Design Cafe と・ト・to ／トークセミナー2＜経営とデザイン＞」

【日程】
2022.11/20(日)
15:00-16:00

【会場】
愛生館サロン
札幌市中央区南1条西5丁目　愛生館ビル6階

【参加料】
無料
（事前申し込みの定員制）

イベントの詳細については北海道デザイン協議会WEBサイトをご確認ください。

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