NEWS PAPER
新メニューのご紹介－プランテーション
プランテーションの1月からの新メニューのご紹介です。
ペスカトーレ 1000yen+tax
ペスカトーレとは、イタリア語で「漁師のパスタ」と言い、
海老、いか、あさり、ムール貝が彩る、トマトベースのさっぱりとした
食べ応えあるパスタです。ガーリックオイルで玉ねぎと具材を炒め、
白ワインで酒蒸しており、スタッフこだわりの一品です。
たっぷりきのことベーコンの焼きチーズリゾット 1000yen+tax
ほっと温まるご飯メニューの登場です。
クリームリゾットのまろやかさと、
たっぷりのきのこ、ベーコン、チーズの香ばしさが絶妙なバランスで
ほっこり美味しいリゾットに仕上げました。
ぜひこの機会にお召し上がりくださいませ。
ご来店お待ちしております。
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プランテーション
〒003-0808
札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
◆TEL：011-827-8868
◆営業時間 11:00-21:30
◆定休日 なし
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季節のコーヒー【ショコラティエ】 発売
MORIHICO.では季節のコーヒー【ショコラティエ】を1月15日より販売いたします。
ブラジルショコラをベースとし、まるでダークチョコを思わせる大人のテイスト。
香ばしくビターな口当たりは、濃厚なケーキやショコラの甘さをひきたたせます。
甘くほろ苦い、落ち着いた味わいをお楽しみください。
あなたの大切な気持ちが、あの人の心に届きますように…
■Chocolatier/ショコラティエとはフランス語で“チョコレート職人”を指します。
■季節のコーヒー【ショコラティエ】
200ｇ 1,300yen＋TAX
※店舗によってお取り扱いの無い場合がございます。
煎り具合：【中深煎り】
テイスティングチャート
苦味：★★★☆☆
酸味：★☆☆☆☆
甘味：★★★★☆
コク：★★★★☆
店舗でのご購入はこちら
・森彦
・MA
・JB ESPRESSO MORIHICO. TSUTAYA新道東駅前店
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
WEBでの購入はこちら
MORIHICO.ほか、今話題の5スポットを巡る日帰りバスツアー ご予約受付中
普段は体験することができない、
札幌・小樽の特別なひと時を感じる
日帰りバスツアーの開催が決定しました。
札幌近郊魅力再発見 芸術＆食満喫ツアー
【日時】2019年2月10日（日）9：00－19：00
【集合場所】中央バス札幌ターミナル
【旅行代金】大人 9,800円 子供 8,800円
【食事】昼食1回（DAFNE）・ティータイム1回
【募集人員】募集人数45名 ※最少催行人数30名
MORIHICO.のプランテーションやDAFNEでのランチの他
様々な見どころ満載のスペシャルツアーです。
＜芸術＆食満喫ツアーの見どころ＞
①MORIHICO.唯一の焙煎工場「Ｐlantation」で、焙煎体験や
オリジナルブレンド作りにチャレンジ！
②2018年10月にオープンしたばかりの「札幌市民交流プラザ」を
ガイド付で巡ります。普段味わえない特別体験です。
③札幌市民交流プラザ内、フレンチベースのレストラン「ＤＡＦＮＥ」
開放的な空間の中、道産食材をふんだんに使用したランチに舌鼓
④小樽芸術村３館のガイド付見学と雪あかりの路コラボイベントとの
アートな時間をお過ごし下さい。
⑤石狩湾を見下ろす平磯岬の高台に立つ旧鰊御殿「銀鱗荘」を見学。
小樽の老舗料亭・温泉旅館で優雅にティータイムをお楽しみ下さい。
ご予約はこちらから クリック
参加人数には限りがございますので
是非お早目にご予約ください。
MORIHICO.TSUTAYA美しが丘- HyggeなMORIHICO.の夜～キャンドルナイト～
1月26日（土）19：00から、MORIHICO.TSUTAYA美しが丘にて
2回目となるキャンドルナイトを開催します。
イベントタイトルにもある“Hygge（ヒュッゲ）”とはデンマークの言葉で、
人の時間の使い方や暮らし方、心の持ち方を表すそう。
最近欧米ではこのヒュッゲにならって
「快適な時間」を過ごそうというのが新たなブームとなっています。
今回も特別な空間、ドリンク、フードなどをご用意させていただき、
大切な人との心温まるHyggeな時を過ごしていただきたいと思います。
MORIHICO.のパティスリー「マリピエール」のスイーツや、
レストラン「DAFNE」のフィンガーフード、
グラスワインやコーヒーから選べる１ドリンクが付きます。
また当日はゲストによるライブパフォーマンスを予定しております。
【GUEST LIVE PERFORMANCE】 20:00-21:00（予定）
ISOBECK!（磯部和宏）
札幌を代表するバンド『スモゥルフィッシュ』のボーカルを担当。
独特のハスキーな声、親しみをおぼえるキャラクターが特徴。
ギタリストとしての評価も高く、札幌に在住しつつ
全国を周り、精力的に音楽活動の幅を広めている。
先着20名様、ご予約も承っております。 皆様是非ご参加ください。
■日時：1/26（土）19：00～22：00
■参加費：1500円（税抜）
■場所：MORIHICO.TSUTAYA美しが丘
■ご予約方法 お電話又はメールにて承っております。
<TEL>011-886-1111
<MAIL>morihico.tsutaya＠nikkoudo.com
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モリヒコ ツタヤウツクシガオカテン
〒004-0813
札幌市清田区美しが丘3条4丁目1-10
◆TEL：011-886-0100
◆営業時間 9:00-24:00
◆定休日 なし
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Plantation 1/16（水）営業時間変更のお知らせ
いつもPlantationをご利用いただき誠にありがとうございます。
2019年1月16日（水）のみクローズ時間が変更となります。
●1/16（水）
クローズ 18:00
（ラストオーダー フード17:00 / ドリンク&デザート 17:30）
皆さまにはご不便・ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。
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プランテーション
〒003-0808
札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
◆TEL：011-827-8868
◆営業時間 11:00-21:30
◆定休日 なし
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森彦 1/17（木）営業時間変更のお知らせ
いつも森彦をご利用いただき誠にありがとうございます。
雪が降ると家の中にこもりたくなりますが、北国の人たちは違います。
最初こそ出かけるのが億劫ですが、しっかりとした根雪になると毎年思い出したかのように寒さに体が慣れ、
あちこちに出かけたりするのです。
そして、ストーブでぽかぽかのお店に入り、ほっと一息つくのも冬の楽しみのひとつです。
2019年1月17日(木)のみクローズ時間が変更となります。
●1/17(木)
クローズ 17:30（ラストオーダー 16:30）
皆さまにはご不便、ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願いいたします。
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森彦
〒060-0062
札幌市中央区南2条西26丁目2-18
◆TEL：011-622-8880
◆営業時間 10:00-21:00
◆定休日 なし
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アトリエモリヒコ 1/15（火）営業時間変更のお知らせ
いつもアトリエモリヒコをご利用いただき誠にありがとうございます。
2019年1月15日（火）のみクローズ時間が変更となります。
●1/15(火)
クローズ 16:30（ラストオーダー 16:00）
皆さまにはご不便・ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。
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アトリエ・モリヒコ
〒060-0061
札幌市中央区南1条西12丁目4-182
◆TEL：011-231-4883
◆営業時間 平日8:00-22:00
土日祝日11:00-22:00
◆定休日 なし
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1/20（日）バレンタインプチギフト 販売開始
1/20（日）より、バレンタインデーの贈り物にぴったりな
プチギフトセットの販売が始まります。
ドライフルーツやナッツを使用したマンディアン、
アマンドショコラの2種類のチョコレートが期間限定で登場。
コーヒーと相性の良いチョコレートと
定番のハウスブレンドドリップバッグをセットにしました。
バレンタインのちょっとしたプレゼントにおすすめです。
マンディアンとアマンドショコラは
それぞれ単品でもお買い求めいただけます。
温かいコーヒーと一緒に
この季節限定のスイーツをお楽しみください。
プチ・ショコラティエ 550円+tax
・ドリップバッグ【ハウスブレンド】 1枚
・マンディアン（ビター） 1個
・アマンドショコラ 15g
マンディアン（ビター） 1個 250円+tax
マンディアン（ホワイト） 1個 250円+tax
アマンドショコラ 30g 310円+tax
店舗でのご購入はこちら
・森彦
・MA
・JB ESPRESSO MORIHICO. TSUTAYA新道東駅前店
WEBでの購入はこちら ※1/20から販売開始となります。
MORIHICO.TSUTAYA美しが丘- HyggeなMORIHICO.の夜～キャンドルナイト～
1月26日（土）19：00から、MORIHICO.TSUTAYA美しが丘にて
2回目となるキャンドルナイトを開催します。
イベントタイトルにもある“Hygge（ヒュッゲ）”とはデンマークの言葉で、
人の時間の使い方や暮らし方、心の持ち方を表すそう。
最近欧米ではこのヒュッゲにならって
「快適な時間」を過ごそうというのが新たなブームとなっています。
今回も特別な空間、ドリンク、フードなどをご用意させていただき、
大切な人との心温まるHyggeな時を過ごしていただきたいと思います。
MORIHICO.のパティスリー「マリピエール」のスイーツや、
レストラン「DAFNE」のフィンガーフード、
グラスワインやコーヒーから選べる１ドリンクが付きます。
また当日はゲストによるライブパフォーマンスを予定しております。
【GUEST LIVE PERFORMANCE】 20:00-21:00（予定）
ISOBECK!（磯部和宏）
札幌を代表するバンド『スモゥルフィッシュ』のボーカルを担当。
独特のハスキーな声、親しみをおぼえるキャラクターが特徴。
ギタリストとしての評価も高く、札幌に在住しつつ
全国を周り、精力的に音楽活動の幅を広めている。
先着20名様、ご予約も承っております。 皆様是非ご参加ください。
■日時：1/26（土）19：00～22：00
■参加費：1500円（税抜）
■場所：MORIHICO.TSUTAYA美しが丘
■ご予約方法 お電話又はメールにて承っております。
<TEL>011-886-1111
<MAIL>morihico.tsutaya＠nikkoudo.com
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モリヒコ ツタヤウツクシガオカテン
〒004-0813
札幌市清田区美しが丘3条4丁目1-10
◆TEL：011-886-0100
◆営業時間 9:00-24:00
◆定休日 なし
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「平成30年北海道胆振東部地震への義援金」 ご協力へのお礼・寄付のご報告
昨年、2018年９月６日（木）未明に発生した北海道胆振東部地震により
被害を受けられました皆様に、心よりお見舞い申し上げます。
皆様の安全と一日も早い復旧をお祈り申し上げます。
特に甚大な被害を受けた被災地に対する支援金として
MORIHICO.の売り上げの一部を、厚真町に寄付致しました。
ご協力いただきましたお客様、企業様に心より感謝申し上げます。
【寄付内容】
2018年12月13日（木） 184,153円
アトリエモリヒコ 1/9（水）営業時間変更のお知らせ
いつもアトリエモリヒコをご利用いただき誠にありがとうございます。
2019年1月9日（水）のみオープン時間が変更となります。
●1/9(水)
オープン 11:00（モーニングはございません）
皆さまにはご不便・ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。
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アトリエ・モリヒコ
〒060-0061
札幌市中央区南1条西12丁目4-182
◆TEL：011-231-4883
◆営業時間 平日8:00-22:00
土日祝日11:00-22:00
◆定休日 なし
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Coffee&Almond 「SnowWhite・Vegi Latte」スタート
カリフォルニアに本社を持つブルーダイヤモンドグロワーズ社と
MORIHICO.がコラボレーション。
アーモンドミルクを使ったヘルシー志向のブランドライン「Coffee&Almond」が
1/3、ついにスタートしました。
アーモンドミルクの美味しさをまっすぐに味わっていただける
アーモンドミルクのカフェラテ※「SnowWhite スノーホワイト」を中心に
旬の北海産食材を使った、見た目もカラフルな「VegiLatte ベジラテ」を季節ごとに展開します。
※森彦（本店）ではカフェオレでご提供いたします。
VegiLatteの最初の商品は、ピンク色が鮮やかな「ビーツラテ」。
北海道産ビーツと、4種のベリー、
たっぷりのアーモンドミルクで仕上げた美味しくてヘルシーなVegiLatteです。
アクセントにジンジゃーを加え、
体温まる冬にぴったりの1杯に仕上がりました。
SnowWhite スノーホワイト
Vegi Latte
Beets Latte ビーツラテ
「アーモンドミルク」とは、アーモンドを原料として植物性ミルク。
ほんのり甘く、香ばしい味わいが特徴。
ビタミンEが豊富に含まれ、栄養価の高い飲料として世界各国で注目されています。
女性ホルモンの働きを調整したり、美肌に効果的であることや、
低カロリー、低糖質なことから女性にもおすすめなんです。
Coffee&Almondが生み出す、美味しくて、ちょっと嬉しいコラボレーションをお楽しみに。
この商品は下記店舗のみの限定販売となります。
・森彦
※森彦ではSnowWhiteをカフェオレでご提供いたします。
※森彦でのベジラテのご提供はございません。
MORIHICO. 新年のご挨拶を申し上げます
あけましておめでとうございます。
旧年中はMORIHICO.をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございました。
心より感謝申し上げます。
本年も皆様に最高のコーヒーをお届けして参ります。
どうぞ、よろしくお願い申し上げます。
MORIHICO.の各店舗・オンラインショップ 年始営業のご案内はこちらから
2019もりひこの福袋 店舗予約受付中
2018年も大変お世話になりました。
日頃のご愛顧への感謝を込めて、2019年1月各店営業開始日より
もりひこの福袋を数量限定にて販売いたします。
毎年人気の福袋は売り切れ次第終了となりますので、店舗でのご予約がおすすめです。
2019年新しいスタートとともに、MORIHICO.のコーヒーをお楽しみください。
【2019もりひこの福袋S】
3,500yen＋TAX
-セット内容-
・森の雫 200ｇ×2
・スペシャルティコーヒー「ストロベリーモカ」100ｇ
・季節のコーヒー「ウィンター」200g
・オリジナルマルシェバッグ×1枚
【2019もりひこの福袋S ドリップバッグセット】
3,500yen＋TAX
-セット内容-
・ドリップバッグ「森の雫」10+1枚入り×1セット
・ドリップバッグ「森彦 ハウスブレンド やさしい風味」10+1枚入り×1セット
・ドリップバッグおいしいデカフェ 10+1枚入り×1セット
・海彦山彦森彦3種のドリップバッグ×各5枚
・オリジナルマルシェバッグ ×1枚
【2019もりひこの福袋M】
5,500yen＋TAX
-セット内容-
・森の雫 200ｇ×2
・スペシャルティコーヒー「ストロベリーモカ」100ｇ
・季節のコーヒー「ウィンター」200g
・ドリップバッグ「森の雫」5枚入り×1セット
・ドリップバッグ「森彦 ハウスブレンド やさしい風味」5枚入り×1セット
・ドリップバッグ「おいしいデカフェ」5枚入り×1セット
・海彦山彦森彦3種のドリップバッグ×各5枚
・オリジナル口折れトートバッグ×1枚
店舗でのご予約はこちら
・森彦
・MA
・JB ESPRESSO MORIHICO. TSUTAYA新道東駅前店
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
※販売予定数量に達し次第、予約を終了させていただきます。
予約状況は各店舗までお問い合わせください。
WEBでの購入はこちら
※ONLINESHOPでの販売価格は店頭での販売価格と異なります。
Plantation-NEW YEAR ROASTERY FAIR 2019【イベント内容②】
いつもPlantationをご利用いただき誠にありがとうございます。
NEW YEAR ROASTERY FAIR 2019のイベント内容のお知らせです。
<イベント内容②>焙煎したてのコーヒー豆つめ放題
開催日：1/3（木）
時間：11：00～17：00
焙煎したてのスペシャルティーコーヒー「ストロベリーモカ」＆「グジ」の
ダブルモカ豆のスペシャルでおめでたい詰め合わせを行います。
しかも今回は100ｇのパッケージをご用意しておりますので、
ダブルの飲み比べや、お試し飲みもできます。
新春ならではのイベントですのでぜひ当日店舗へお立ち寄り下さいませ。
なお、つめ放題をして下さったお客様はお会計時「新春運試し おみくじ抽選会」ができます。
イベント内容は随時、SNSや店舗にてお知らせいたします。
※イベント内容は変更となる場合もございます。ご了承ください。
皆様のお越しをPlantationスタッフ一同、心からお待ちしております。
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プランテーション
〒003-0808
札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
◆TEL：011-827-8868
◆営業時間 11:00-21:30
◆定休日 なし
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Coffee&Almond 新しいラテ、始まります。
2018年9月、MORIHICO.の市川草介はカリフォルニアへ視察の旅に出た。
世界最高品質のアーモンドに出逢うため・・・
詳しくはこちらをご覧ください。
2019年1月3日、MORIHICO.で新しいラテが始まります。
カリフォルニアに本社を持つブルーダイヤモンドグロワーズ社と
MORIHICO.がコラボレーション。
アーモンドミルクを使ったヘルシー志向のブランドライン「Coffee&Almond」がスタートします。
気になる詳細は、2019年のお楽しみに。
現在MORIHICO.の4店舗（森彦、ATELIER Morihiko、Plantation、MORIHICO.藝術劇場）では
「アーモンドミルク引き換え券」をお客様に配布中。
2019年1月3日から6日までの4日間に
アーモンドミルクを使った対象商品をご注文いただき、
こちらの引換券をご提示いただくと、アーモンドミルク200mlをプレゼント致します。
Coffee&Almondが生み出す、
美味しくて、ちょっと嬉しいコラボレーションをお楽しみに。
皆様のご来店、お待ちしております。
※アーモンドミルクを使った対象商品は、店舗によってアレンジメントが異なります。
12/26（水） 雪のおしるこキャラメルポップコーン 新登場
「おしるこ×ポップコーン！？」
MORIHICO.名物「雪のおしるこ」に限定ver.の登場。
大人も子供も大好きなキャラメルポップコーンを雪のおしるこにトッピング。
一見想像のつかない意外な組み合わせと思いきや、
ポップコーンの香ばしさと白餡のやさしい甘みがマッチします。
北海道の寒い冬にあたたかいおしるこで一息も良し、
スムージーには白玉とポップコーンが可愛らしくコロコロ並び、
どちらも一度は試したくなります。
冬のパーティーシーズンに、お友達同士やご家族と(もちろんお一人でも)。
2019年1月31日（木）までの期間限定となっておりますので、この機会にぜひお召し上がりください。
この商品は下記店舗のみの限定販売となります。
マリピエール 12/26（水）営業時間変更のお知らせ
いつもマリピエールをご利用いただき誠にありがとうございます。
2018年12月26日（水）のみクローズ時間が変更となります。
●12/26(水)
クローズ 15:00
皆さまにはご不便・ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。
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マリピエール
〒064-0808
札幌市中央区南8条西14丁目3-12
◆TEL：011-596-9777
◆営業時間 平日10:00-17:00
土日祝日10:00-18:00
◆定休日 なし
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Plantation-NEW YEAR ROASTERY FAIR 2019【イベント内容①】
いつもPlantationをご利用いただき誠にありがとうございます。
NEW YEAR ROASTERY FAIR 2019のイベント内容のお知らせです。
<イベント内容①>福袋，豆みくじ抽選会
開催日：1/2（水）、1/3（木）
時間：11：00～17：00
・2019年の新しいスタートとともに、MORIHICO.の福袋を販売いたします。
福袋の事前予約も承ります。
こちらは数量限定で売切れ次第、販売終了となります。あらかじめご了承下さいませ。
・プランテーションオリジナル 新春運試し「豆みくじ抽選会」を行います。
欠点豆，深煎豆，浅煎豆の3種類の豆から、くじを引くようにとっていただきます。
それぞれとっておきの景品をご用意しております。
どの豆がどんなおめでたい豆かはお楽しみとさせていただきます。
なお、抽選会はカフェ利用後、もしくはつめ放題のお会計時のみ行わせていただきますので
ご了承くださいませ。
イベント内容は随時、SNSや店舗にてお知らせいたします。
※イベント内容は変更となる場合もございます。ご了承ください。
皆様のお越しをPlantationスタッフ一同、心からお待ちしております。
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プランテーション
〒003-0808
札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
◆TEL：011-827-8868
◆営業時間 11:00-21:30
◆定休日 なし
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アトリエモリヒコ-クリスマスキャンドルナイト 12/21～12/22
12/21(金)～12/22(土)の2日間、
17時よりアトリエモリヒコ店内でキャンドルが灯るクリスマスキャンドルナイト開催。
小樽キャンドル工房さんのキャンドルなどが灯ります。
小樽キャンドル工房さんは、
小樽運河からほど近い古い石造り倉庫が立ち並ぶエリアにあり、
明治44年（1911年）に建てられた倉庫を改装した店内は
温かく懐かしいキャンドルの灯りで埋め尽くされています。
200点以上を数えるキャンドルを持つキャンドル工房さんです。
また、19時からは店内のミュージック音量がアップいたします。
ぜひ幻想的なアトリエモリヒコをお楽しみください。
小樽キャンドル工房：http://otarucandle.com/
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アトリエ・モリヒコ
〒060-0061
札幌市中央区南1条西12丁目4-182
◆TEL：011-231-4883
◆営業時間 平日8:00-22:00
土日祝日11:00-22:00
◆定休日 なし
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CATEGORY
NEW ENTRY
2019.01.15
新メニューのご紹介－プランテーション
2019.01.15
季節のコーヒー【ショコラティエ】 発売
2019.01.14
MORIHICO.ほか、今話題の5スポットを巡る日帰りバスツアー ご予約受付中
