NEWS PAPER

森彦本店 秋のケーキ「洋梨とコーヒーのタルト」

洋梨とコーヒーのタルト

MORIHICO.のスイーツ工房「マリピエール」特製の秋のケーキをご紹介いたします。

 

「洋梨とコーヒーのタルト」
480円+tax

 

さっぱりとした洋梨に、ほろ苦いコーヒー味の生地を合わせた大人の味わい。
コーヒーはもちろん、紅茶にもよく合います。

 

この機会にぜひお試しくださいませ。
※数に限りがございますので、売り切れの際はご了承くださいませ。

 

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森彦
〒060-0062
札幌市中央区南2条西26丁目2-18
◆TEL:011-622-8880
◆営業時間 10:00-21:00
◆定休日 なし
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Plantation 10/24(水)営業時間変更のお知らせ

プランテーション店内画像

いつもPlantationをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

2018年10月24日(水)のみクローズ時間が変更となります。

 

●10/24(水)
クローズ 18:00

(ラストオーダー フード17:00 / ドリンク&デザート 17:30)

 

皆さまにはご不便・ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

 

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プランテーション
〒003-0808
札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
◆TEL:011-827-8868
◆営業時間 11:00-21:30
◆定休日 なし
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MORIHICO.の売上の一部が北海道厚真地区の震災復興のために役立てられます

アイキャッチ画像

2018年9月6日未明の北海道胆振東部地震による震災を受け、
2018年10月22日(月)から11月30日(金)までのMORIHICO.の売上の一部を、
北海道でも特に被害の大きかった厚真地区の震災復興のために寄付することが決定いたしました。

 

また、この度、震災復興支援セットとして
期間限定のセット商品もご用意しております。
MORIHICO.を初めてご利用いただく方や、
コーヒーグッズが家に揃っていない方などでもお楽しみいただける内容です。
詳しくはこちら→リンク先

 

1日でも早く以前の元気な北海道に戻るよう
MORIHICO.スタッフ一同、心よりお祈り申し上げます。

「札幌イタリアンデジタルスタンプラリー」開催のお知らせ

札幌市民交流プラザの開館を記念して、館内と周辺エリアの飲食店を対象とした

デジタルスタンプラリーが開催されております。

対象店舗で対象メニューをご注文いただくとスタンプをGET。

スタンプを2個集めると、札幌文化芸術劇場hitaru見学ツアー

MORIHICO.コーヒー ドリップバッグ5種セットなどの景品が当たる

プレゼントにご応募いただけます。

 

MORIHICO.では、札幌市民交流プラザのMORIHICO.藝術劇場・DAFNEに加え

STAY&COFFEE、アトリエモリヒコ、プランテーションの5店舗が対象。

※DAFNE以外の4店舗に関しては、スタンプが共通となっております。予めご了承ください。

 

札幌市民交流プラザ内の2店舗では、

こけら落とし公演「アイーダ」にちなんだ

期間限定特別メニューをご用意いたしておりますので

この機会にぜひご賞味ください。

 

MORIHICO.藝術劇場 特別メニュー

【アイーダブレンド】

アイーダの舞台の一つであるエチオピア産のモカを使用したブレンド。黒糖のような甘味が特徴。

 

DAFNE 特別メニュー

【マハラベイヤ、エチオピアコーヒーアイス、 温かいアングレーズソース】

エジプトのデザート「マハラベイヤ」をアレンジしたパンナコッタと、

エチオピアのコーヒーアイスを檻に閉じ込めて、2人の愛をイメージ。

 

 

キャンペーンの詳細はこちら

 

【参加方法】

①参加店舗に行き、対象メニューを注文。

②お店に設置しているQRコードを読み込む。

③スタンプを2個集めるとプレゼントにご応募いただけます。

 

【実施期間】 9/19(水)~10/28(日)

 

【MORIHICO.対象店舗・メニュー】

※DAFNE以外の4店舗に関しては、スタンプが共通となっております。予めご了承ください。

MORIHICO. 藝術劇場 【対象メニュー:アイーダブレンド】

DAFNE 【対象メニュー:スイーツ】

STAY&COFFEE 【対象メニュー:NO.3 浅モカ】

アトリエモリヒコ【対象メニュー:NO.3 浅モカ】

プランテーション【対象メニュー:NO.3 浅モカ】

 

 

 

10/27(土)「ロースタリーフェア」開催/Plantation

焙煎したての豆を特価で販売するPlantation限定イベント「ロースタリーフェア」。

今月も前回に引き続いてコーヒーの魅力を知っていただくイベントがさらに充実。

季節のコーヒー「ノエル」の先行販売や、お子様が楽しめるコーナーもございます。

ロースタリーフェアの見所を、たっぷりご紹介いたします。

 

【開催場所】プランテーション(札幌市白石区菊水8条2丁目1-32)

【開催日】10/27(土)

【時間】11:00 – 17:00

 

①ローストしたての豆を詰め放題

11/15から販売される季節のコーヒー「ノエル」を特別に先行販売するほか、

MORIHICO.で大人気のスペシャルティコーヒー「ストロベリーモカ」をご用意。

普段はなかなか飲むことができない、焙煎したてならではのフレッシュなコーヒーを味わってみたり、

逆に数日寝かせることで、自分好みのエイジングを探ってみたり、

コーヒーの楽しみ方がぐっと広がるはず。

今回は“詰め放題”でご購入できますので、

詰め方によってはかなりお得に購入できちゃいます。

さらに今回は2種類お買い上げのお客様に、次回プランテーションでお使いいただける

100円クーポン券をプレゼントいたします。

 

②コーヒー豆 オリジナルパッケージ作成体験 

MORIHICO.の豆のパッケージをオリジナルで作成できるブースが登場。

お子様に自由に描いていただき、その日の記念にするのも良いですね。

メッセージを書き込んでプレゼントにするのもおすすめです。

パッケージの他にも工作道具をたっぷりご用意しておりますので

コーヒー豆を使ってマラカスや絵など、ご自由にお楽しみいただけますよ。

 

③焙煎したてのハンドドリップコーヒー

当日ローストした季節のコーヒー「ノエル」がロースタリーフェア限定メニューとして登場。

ロースタリーフェア特別価格580円(税別)でのご提供。

イートインにてご注文いただけます。

 

④プランテーションスタッフとコーヒー会議

プランテーションスタッフがコーヒーに関する豆知識をお教えいたします。

挽きたての豆と挽き済みの豆の抽出方法の違いや、

ペーパードリップとハンドドリップの違いなどなど・・・

素朴な疑問にもお答えいたしますよ。

 

 

お一人でのご来店はもちろん、

お友だちやお子様とお誘い合わせの上、是非ご来店ください。

皆様のお越しをPlantationスタッフ一同、心からお待ちしております。

 

※イベント内容は変更となる場合もございます。ご了承ください。

ハロウィン インスタグラムキャンペーン実施中

ただいまMORIHICO.ではハロウィン限定商品を販売中。

 

プチギフトにもぴったりのハロウィンセットは

ハロウィン気分をちょっぴり盛り上げてくれる

オリジナルのフォトプロップス付きです。

 

このフォトプロップスが入った写真を撮り、

「#MORIHICOハロウィン」とハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿していただくと

抽選で5名様にMORIHICO.オリジナルのトートバッグをプレゼントするキャンペーンを実施中。

当選された方にはダイレクトメッセージでご連絡いたします。

実施期間は10/6(土)~10/31(水)です。

お友達やご家族と一緒に是非ご参加ください。

 

【トートバッグ(幅30cm)】

 

 

ハロウィンセットA 1200円+tax

   

・森の雫ドリップバッグ 3枚

・おばけラスク 1個

・かぼランタン 1個

 

 

ハロウィンセットB 1000円+tax

・ハニーサブレ 1個

・おばけラスク 1個

・かぼランタン 1個

 

 

店舗でのご購入はこちら

森彦

アトリエモリヒコ

Plantation

MA

マリピエール

MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店

MORIHICO.STAY&COFFEE

JB ESPRESSO MORIHICO. TSUTAYA新道東駅前店

 

WEBでの購入はこちら

ONLINE SHOP

 

マリピエール 10/18(木)営業時間変更のお知らせ

マリピエール外観

いつもマリピエールをご利用いただき誠にありがとうございます。

2018年10月18日(木)のみオープン時間が変更となります。

 

●10/18(木)
オープン 13:00~

 

皆さまにはご不便・ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

 

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マリピエール
〒064-0808
札幌市中央区南8条西14丁目3-12
◆TEL:011-596-9777
◆営業時間 平日10:00-17:00
      土日祝日10:00-18:00
◆定休日 なし
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森彦 10/18(木)営業時間変更のお知らせ

森彦本店店内画像

いつも森彦をご利用いただき誠にありがとうございます。

温かいコーヒーがおいしい季節になりましたね。
森彦の薪ストーブの出番ももうすぐかもしれません。

 

2018年10月18日(木)のみクローズ時間が変更となります。

 

●10/18(木)
クローズ 17:30(ラストオーダー 17:00)

 

皆さまにはご不便・ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

 

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森彦
〒060-0062
札幌市中央区南2条西26丁目2-18
◆TEL:011-622-8880
◆営業時間 10:00-21:00
◆定休日 なし
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季節のコーヒー【オペラ】 発売

季節のコーヒー【オペラ】

MORIHICO.では季節のコーヒー【オペラ】を10月15日より販売いたします。

 

舌を包むラウンドマウスフィールとビターチョコの長い余韻を感じられ、

静まる頃には滑らかな甘い香りが溢れ出します。

芸術の秋にピッタリな、苦味とコクの重厚感。

コロンビア、モカ、ブラジルの絶妙なバランスで感じる、

深い味わいを【2018オペラ】でご堪能ください。

 

■季節のコーヒー【オペラ】

200g 1,300yen+TAX

※店舗によってお取り扱いの無い場合がございます。

 

煎り具合:【中深煎り】

 

テイスティングチャート

苦味:★★★☆☆

酸味:★☆☆☆☆

甘味:★★★☆☆

コク:★★★★☆

 

 

店舗でのご購入はこちら

森彦

アトリエモリヒコ

Plantation

MA

マリピエール

MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店

MORIHICO.STAY&COFFEE

JB ESPRESSO MORIHICO. TSUTAYA新道東駅前店

JB ESPRESSO MORIHICO. +D

JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード

 

WEBでの購入はこちら

ONLINE SHOP

アトリエモリヒコ 10/16(火)営業時間変更のお知らせ

アトリエモリヒコ店内画像

いつもアトリエモリヒコをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

2018年10月16日(火)のみクローズ時間が変更となります。

 

●10/16(火)
クローズ 17:00(ラストオーダー 16:30)

 

皆さまにはご不便・ご迷惑をおかけしますがどうぞよろしくお願い致します。

 

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アトリエ・モリヒコ
〒060-0061
札幌市中央区南1条西12丁目4-182
◆TEL:011-231-4883
◆営業時間 平日8:00-22:00
      土日祝日8:00-22:00
◆定休日 なし
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10/27(土)「ロースタリーフェア」開催決定/Plantation

プランテーションエントランス画像

焙煎したての豆を特価で販売するPlantation限定イベント「ロースタリーフェア」。
北海道胆振東部地震の影響で9月は開催できませんでしたが10月は開催を決定しました。

 

今月は、コーヒーの魅力を知っていただくイベントが更に充実。
今回も大人と子供が楽しめる内容を企画中です。

 

【開催場所】プランテーション(札幌市白石区菊水8条2丁目1-32)

【開催日】10/27(土)

【時間】11:00~

 

詳細は追ってMORIHICO.WEBサイト内や、SNSなどでご紹介します。
お一人でのご来店はもちろん、お友だちやお子様とご一緒に是非ご来店ください。

 

皆様のお越しをPlantationスタッフ一同、心からお待ちしております。

※イベント内容は変更となる場合もございます。ご了承ください。

10/10(水)-10/15(月) 日本橋髙島屋「北海道の物産と観光 大北海道展」

森彦さんの珈琲ジュレパフェ

日本橋髙島屋限定
「森彦さんの珈琲ジュレパフェ」800円

 

MORIHICO.の新商品「森の雫 コーヒーゼリー」をたっぷりと使用し、
その他のパーツも珈琲にこだわり作り上げた
まさに“珈琲好きのためのパフェ”。

 

日本橋髙島屋「大北海道展」でしか味わえないこちらは、1日限定30食。

この機会に是非ご賞味下さい。

 

皆様のご来店心からお待ちしております。

 

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【北海道の物産と観光 大北海道展】

・日程 2018年10月10日[水]-10月15日[月]
・開催場所 髙島屋日本橋店 8階催会場
(〒103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1)
・TEL (03)-3246-4615
・営業時間 AM10:30-PM7:30
※最終日10/15[月]PM18:00閉店予定

【WEBサイトはこちら】
https://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/departmentstore/hokkaido/index.html

RESTAURANT DAFNE[レストランダフネ]-レストラン予約がお電話で可能になりました。

レストランダフネ店内

いつもレストランダフネをご利用いただき誠にありがとうございます。

 

お電話のレストラン予約が可能になりました。
お急ぎの場合、お電話の方がスムーズに対応が可能です。

 

TEL:011-211-0813
[日-木・祝日]11:00~22:00
[金・土・祝前日]11:00~23:00
ADDRESS:札幌市中央区北1条西1丁目札幌市民交流プラザ2F

 

皆様のご来店心からお待ちしております。

2018 HAPPY HALLOWEEN ハロウィン限定商品販売

今月末はハロウィンですね。

10/6(土)から、MORIHICO.では今年もハロウィン限定商品を販売します。

 

かぼちゃの生地にパンプキンシードたっぷりのフロランタンや、

おばけの形がかわいいマカロンラスクが登場。

単品限定で大納言小豆入りのかぼちゃマドレーヌも

是非コーヒーと一緒にお試しいただきたい逸品です。

更に今年のセットにはハロウィン気分をちょっぴり盛り上げてくれる

オリジナルのフォトプロップス付き。

 

このフォトプロップスが入った写真を撮り、

「#MORIHICO.ハロウィン」とハッシュタグをつけてインスタグラムに投稿していただくと

抽選で5名様にMORIHICO.オリジナルのトートバッグをプレゼントするキャンペーンも実施中。

抽選された方にはダイレクトメッセージでご連絡いたします。

実施期間は10/6(土)~10/31(水)です。

お友達やご家族と一緒に是非ご参加ください。

 

【トートバッグ(幅30cm)】

 

 

ハロウィンセットA 1200円+tax

   

・森の雫ドリップバッグ 3枚

・おばけラスク 1個

・かぼランタン 1個

 

 

ハロウィンセットB 1000円+tax

・ハニーサブレ 1個

・おばけラスク 1個

・かぼランタン 1個

 

 

店舗でのご購入はこちら

森彦

アトリエモリヒコ

Plantation

MA

マリピエール

MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店

MORIHICO.STAY&COFFEE

JB ESPRESSO MORIHICO. TSUTAYA新道東駅前店

 

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ONLINE SHOP

 

10/10(水)-10/15(月) 日本橋髙島屋「北海道の物産と観光 大北海道展」出店決定

珈琲とガトーフロマージュ

日本橋髙島屋「北海道の物産と観光 大北海道展」に出店が決定しました。

 

MORIHICO.ならではの丁寧にハンドドリップする味わい深いコーヒーをはじめ、
大人気「ガトーフロマージュ」を販売いたします。

○珈琲とガトーフロマージュのセット(1セット) 801円~

 

今回は、【限定メニュー】をご用意しております。
10/08[月]にご紹介いたしますので是非、Web・SNSでチェックしてください。

 

【限定メニュー】
https://www.morihico.com/newspaper/20181008-2/

▼Facebook
https://www.facebook.com/MORIHICO/

▼Instagram
https://www.instagram.com/morihico.official/

 

皆様のご来店心からお待ちしております。

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【北海道の物産と観光 大北海道展】

・日程 2018年10月10日[水]-10月15日[月]
・開催場所 髙島屋日本橋店 8階催会場
(〒103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1)
・TEL (03)-3246-4615
・営業時間 AM10:30-PM7:30
※最終日10/15[月]PM18:00閉店予定

【WEBサイトはこちら】
https://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/departmentstore/hokkaido/index.html

【10/6発売】シーズナルドリンクのご紹介-アトリエモリヒコ

パンプキンオレ(HOT)

アトリエモリヒコのシーズナルドリンクのご紹介します。
10/6からの販売開始となります。

 

パンプキンオレ 756円 (税込)

 

かぼちゃの甘みとちょっぴりコーヒーが加わったやさしい味のドリンクです。
とろっとした口当たりはこの秋冬の季節にぴったりです。
ホットとアイス両方ご用意しております。

秋の味覚でほっこりしませんか?

 

ご来店心からお待ちしております。

 

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アトリエ・モリヒコ
〒060-0061
札幌市中央区南1条西12丁目4-182
◆TEL:011-231-4883
◆営業時間 平日8:00-22:00
      土日祝日8:00-22:00
◆定休日 なし
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10/1 秋林檎と紫芋のスウィートティーラテ 新登場

秋林檎と紫芋のスウィートティーラテ

秋の味覚をふんだんにちりばめた、スイーツ感覚のティーラテが登場。

甘酸っぱさと香ばしさがほんのり広がるアップル・パイ風味のミルクと紅茶に、

ほっくりやさしい甘みが女性を中心に大人気の紫芋のホイップクリームをトッピング。

自然の色と、ヘルシー且つ高い栄養価はお子様にも安心。

淡いパープルが目を引くビジュアルはこの季節、ハロウィン気分も盛り上げてくれます。

HOTでのお召し上がりが特におすすめです。

 

10月末までの期間限定となっておりますので、この機会にぜひお召し上がりください。

 

この商品は下記店舗のみの限定販売となります。

 

MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店

MORIHICO.STAY&COFFEE

JB ESPRESSO MORIHICO. TSUTAYA新道東駅前店

 

10/7(日)札幌市民交流プラザに2店同時オープン。

新たな札幌の文化の拠点「札幌市民交流プラザ」に

MORIHICO.が運営する1Fカフェ「MORIHICO.藝術劇場」と2Fレストラン「DAFNE」が

10/7(日)いよいよオープンします。

 

1 階 cafe / MORIHICO. 藝術劇場 カフェと図書館が一体になった展開は札幌初

 

自社焙煎コーヒーをハンドドリップでお楽しみいただけるカフェ。

MORIHICO. の手作りスイーツ工房「マリピエール」で作られた

コーヒーと相性の良いスイーツの提供や、軽食もご用意。

ご自宅でお楽しみいただけるコーヒー豆の販売も行います。

店内には隣接する図書館の本が並ぶ他、

図書館内でコーヒーを味わっていただくことも可能。

お仕事帰りにもごゆっくりお楽しみいただける営業時間で

皆様のご来店を心よりお待ちしております。

 

<営業時間>

月~金曜日 8:00~22:00(L.O.21:30)

土・日・祝日 9:00~22:00(L.O.21:30)

※館内等のイベント状況により営業時間が変動する場合がございます。

 

<休業日>

年中無休 ※1/1、2を除く

 

 

2 階restaurant / DAFNE 北海道産食材を使用したMORIHICO. 初のレストラン

 

レストランはMORIHICO. 初の試み。

店名となる「DAFNE」は世界最初のオペラのタイトルです。

高さ10mの天井が、まるで劇場のようなスケール感を演出し、

一歩店内に足を踏み入れると非日常的な空間が広がります。

シェフ自ら道内の農家や漁港、畜産家の方々の元へ足を運び、確かな素材だけを厳選。

フレンチをベースにジャンルにとらわれない料理で 北海道の旬な素材を表現していきます。

中でもDAFNEを代表する食材が 北海道民にも馴染み深い「羊」。

3つの羊牧場と契約を結び、 1頭買いから生まれる羊全ての良さを、 真心込めて一皿に。

文化の発信拠点であるこの場所で、

DAFNEが生み出す新しい北海道の食文化を 五感でお楽しみください。

 

<営業時間>

日~木・祝日 11:00~22:00(フードL.O.21:00、 ドリンクL.O.21:30)

金・土・祝前日 11:00~23:00(フードL.O.22:00、ドリンクL.O.22:30)

※15:00~17:00はティータイム

※館内等のイベント状況により営業時間が変動する場合がございます。

 

<休業日>

札幌市民交流プラザの休館日に準ずる

※札幌市民交流プラザの休館日は、札幌市民交流プラザのHPでご確認ください。

 

DAFNEのご予約はこちらから

 

MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店-イベント「モカジャーニー」開催のお知らせ

コーヒーイベント画像

10月1日は「コーヒーの日」です。美しが丘店にてコーヒーの日に合わせたイベントを開催します。

 

コーヒーの日に合わせた特別なブレンド豆【中モカ】

スタンダードコーヒーの中でも

紅茶のようなスッキリとした味わいの【No.3 浅モカ】

ダークチョコレートのような丸い優しい苦味のある【No.4 深モカ】

そして…新しいスペシャルティコーヒー、林檎や柑橘系を思わせる【エチオピア グジ】

 

この4種類、実は全て【モカコーヒー】と呼ばれています。

同じモカですが、味が違うんです!

 

コーヒーのルーツと呼ばれる【モカコーヒー】4種類を飲み比べてみませんか?

ハンドドリップの入れ方のコツもお教えします。

ご参加のお客様にはうれしいお土産もついてきます。

ご予約お待ちしております。

 

イベント概要【モカジャーニー】

・日時:10/1 13:00〜15:00

・参加費:1000円

・場所:MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店

・持ち物:特になし

・定員:6名

・予約要:店頭スタッフまたはお電話にて(tel:011-886-0100)

 

*注意事項

・イベントは1〜2時間を予定しています。終了時間は前後する可能性があります

・参加費は当日レジにてお支払い頂きます(現金のみ)

・ハンドドリップは実演のみです

 

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モリヒコ ツタヤウツクシガオカテン
〒004-0813
札幌市清田区美しが丘3条4丁目1-10
◆TEL:011-886-0100
◆営業時間 9:00-24:00
◆定休日 なし
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9/28(金)PLANTATION コーヒー豆詰め放題開催

PLANTATIONコーヒー豆詰め放題

今週末9/28(金)Plantationでは、

MORIHICO.の大好評イベント「コーヒー豆詰め放題」を開催。

今回はなんと来月中旬発売の季節のコーヒー「オペラ」を詰め放題していただけます。

 

<先行販売>季節のコーヒーオペラ 詰め放題

 

【開催場所】プランテーション / 札幌市白石区菊水8条2丁目1-32

【開催日】9/28(金)

【開催時間】12:00~16:00(なくなり次第終了)

 

今年の「オペラ」は中深煎り。

モカ、コロンビア、ブラジルのブレンドで、シルキーな甘い香りが特徴です。

 

9月が終わると10月1日は“コーヒーの日”。

ご自宅でたっぷりゆっくり、秋のコーヒーの味わいをお楽しみください。

 

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プランテーション
〒003-0808
札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
◆TEL:011-231-4883
◆営業時間 11:00-21:30
◆定休日 なし
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