MORIHICO.のガレット・デ・ロワ

ガレット・デ・ロワ
新年を祝うフランスの伝統菓子

香り高い発酵バターとダークラムの余韻、アーモンドの甘みがそっと重なる逸品。

今年も販売に向けて、準備を進めています。

詳細が決まり次第、SNS・WEBサイトにてご案内いたします。
どうぞお楽しみに。

 

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※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

森彦 AIRPORT 期間限定モーニングメニュー

10月30日（金）〜11月3日（火）の5日間、

森彦 AIRPORTで開店時間を早め、朝8時からモーニングメニューをご用意します。

おすすめは、コーヒークリームのフルーサンドとコーヒーのセット。

この期間だけの特別なメニューとともに、朝のひとときをお楽しみください。

 ＜森彦 AIRPORT　期間限定モーニングメニュー＞

【提供日】
2026年10月30日(金)〜11月3日（火）
モーニング提供時間　8:00〜10:00　※10:00以降通常営業

【提供店舗】
・森彦 AIRPORT

 

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※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

冬のあつもち「雪のおしるこ」はじめました。《ひらがなのもりひこ》

季節のあつもち「雪のおしるこ」

香ばしい白ごま餡と謹製ホイップ、中にはいちごソースと白玉を入れたもちもちの新感覚あつもち。
どこか昔懐かしい冬のあつもち、おみやげにどうぞ。

＜季節のあつもち「雪のおしるこ」＞

【販売期間】
2026年11月1日(日)～2027年2月14日(日)

【販売店舗】
ひらがなのもりひこ

福を呼ぶ、もりひこ謹製『雪のおしるこぜんざい』《ひらがなのもりひこ》

季節のぜんざい「雪のおしるこ」

さっぽろ雪まつりで愛され続けた森彦名物「雪のおしるこ」が、ひらがなのもりひこの職人の手によってぜんざいになりました。
おしるこプリンの上にはクリーミーなアイスになめらかな茹で小豆。
甘納豆に玄米あられ、もっちりとした生麩に自家製栗羊羹と、こだわりがたっぷり詰まった目にも舌にも楽しめる逸品。
甘酸っぱいいちごのソースをかけてお召し上がりください。

 

＜季節のぜんざい「雪のおしるこぜんざい」＞

【販売期間】
2026年11月1日(日)～2027年2月24日(水)

【販売店舗】
ひらがなのもりひこ

MORIHICO.の福袋2027

新年のはじまりは、森彦こだわりの一杯で。

毎年好評のMORIHICO.の福袋が今年も登場。
11月1日より、店舗およびオンラインショップにて予約受付を開始いたします。

＜送料無料＞

ONLINE SHOPは今年も送料無料でお届けします。　

※他商品の同梱はできません。

＜店頭での事前予約特典＞
店頭での事前予約で、「MORIHICO.の福袋 BEANS」・「MORIHICO.の福袋 DRIPBAG」は2枚、
「MORIHICO.の福袋 SPECIAL」は4枚のドリップバッグをプレゼント

＜店舗購入はオリジナルバッグ付＞
オリジナルデザインの不織布バッグや、巾着、ナイロンバッグに入れてご用意
※ONLINESHOPを除く

ご予約はお早めにどうぞ。

《一年の始まりを祝う　2027新春ブレンド》

一年の始まりを祝う、まろやかな甘みの中深煎りブレンド。

福袋にも含まれる他、2027年の営業開始日より店内でもご提供いたします。

《福田元美氏描き下ろし MORIHICO.2027オリジナルカレンダー》

※BEANS,DRIPBAG,SPECIAL限定

《早坂浩光（pater）氏描き下ろし 2027YEARSマグカップ》

※SPECIAL限定

《店舗・ONLINESHOPで使えるTICKET》

店舗でご購入の福袋には、MORIHICO.の店舗でお受け取り当日から使える1,000円チケットを同梱。

SPECIALには2枚、計2,000円分をご用意しています。
※ONLINE SHOP・森彦九九峰ではご利用になれません。
※AIRPORT限定福袋には同梱されません。

 

オンラインショップでご購入の福袋には、次回のオンラインでのお買いものに使える1,000円クーポンを同梱。

SPECIALは2,000円クーポンとなります。
※税込3,000円以上のお買いものに、1回限りご利用可能です。

 

有効期限：2027年3月31日まで

豆派のあなたに人気商品をセレクト

MORIHICO.の福袋　BEANS

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10,000円（税込10,800円） ＜通常価格約14,280円相当＞

■森の雫 450ｇ 

■2027新春ブレンド 180g 

■季節のコーヒー（ウィンター）180g 

■ストロベリーモカ 90g 

■No.1フレンチブレンド 90g 

■No.2マイルドブレンド 90g 

■1000yenTICKET 1枚 

■MORIHICO.2027オリジナルカレンダー

使い勝手の良いドリップバッグは、年末年始の手土産に

MORIHICO.の福袋　DRIPBAG

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10,000円（税込10,800円） ＜通常価格約14,850円相当＞

■ドリップバッグ「森の雫」10枚 

■ドリップバッグ「2027新春ブレンド」10枚 

■ドリップバッグ「季節のコーヒー（ウィンター）」10枚 

■ドリップバッグ「ハウスブレンド」10枚 

■ドリップバッグ「ランダム」10枚 

■ドリップバッグ「ストロベリーモカ」5枚 

■1000yenTICKET 1枚 

■MORIHICO.2027 オリジナルカレンダー

＜店舗でのご予約＞

共通福袋BEANS・DRIPBAG・SPECIALは、下記のお取り扱い店舗にてご予約を承ります。
商品は、ご予約店舗でのお受け取りとなります。
※SHOP・MA・AIRPORT・菓子ほ限定福袋のご予約は承っておりません。

＜オンラインショップでのご予約＞

送料無料でお届けします。
詳しくは下のONLINE SHOPより商品詳細をご覧ください。
なお、店舗限定福袋のお取扱いはございません。
→ONLINE SHOP

＜MORIHICO.の福袋2027＞

■店頭

【先行予約期間】
2026年11月1日㊐ ～12月15日㊋2026年11月1日㊐ ～12月15日㊋
※MORIHICO & THE ALTERNATIVEのみ2026年11月30日㊊まで

【お受け取り・通常販売期間】
2026年12月26日(土)～2027年1月31日(日)
※売り切れ次第終了
※MORIHICO & THE ALTERNATIVEのみ12月1日(火)～2027年1月31日(日)

【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・もりひこ菓子ほ
・MORIHICO & THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・ひらがなのもりひこ
・森彦 AIRPORT
・MORIHICO. 函館元町
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・JBx college st.

■ONLINESHOP

【販売期間】
2026年11月1日(日)～2027年1月31日(日)
※売切れ次第終了
※12月上旬から順次発送いたします

WEBでの購入はこちら　
→ONLINE SHOP＜11/1 9:00 START＞

※相当額は税抜価格を基準に算出しています。

「キャラメルスモアチャイ」新登場

甘く、とろけて、スパイシー。

香ばしく炙ったマシュマロに、とろりと重なるキャラメルソース
ミルクのまろやかさとチャイのスパイスが広がる、冬だけの贅沢な一杯

11月1日（日）より、JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード限定で販売

 

＜キャラメルスモアチャイ＞

【販売期間】
2026年11月1日(日)～11月30日(月)

【販売店舗】
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード

 

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※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。
　事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

「MORIHICO. アインシュペナー with ダークラム」新登場

深煎りの余韻に、ラムの芳香。

深煎り珈琲の豊かなコクに、ダークラムの芳醇な香り
なめらかなシャンティクリームを浮かべた、ウィーン生まれのアレンジコーヒー
秋の深まりとともに、ゆっくりと味わう一杯を

11月1日(日)より期間限定販売

※本商品にはアルコールが含まれています。ラム抜きでもご用意できます。

 

 

 

＜MORIHICO. アインシュペナー with ダークラム＞

【販売期間】
2026年11月1日(日)～2026年11月30日(月)

【販売店舗】
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO. ROASTING&COFFEE
・MORIHICO. STAY&COFFEE
・MORIHICO. 藝術劇場

 

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森彦のクリスマス 2026

心おどるクリスマスを、
すべての人へ。

香り豊かなコーヒーと、冬の訪れを告げるお菓子たち。
大切な人と過ごす時間にも、自分だけの静かなひとときにも。
今年も森彦から、クリスマスの小さな幸せをお届けします。


森彦のシュトーレン

■シュトーレン　

自家製ラムレーズンとナッツを贅沢に練り込んだ、しっとりとした味わい。
赤ワインに一晩漬け込んだいちじくが、芳醇な香りと果実の奥行きを添えます。

■コーヒーシュトーレン　

MORIHICO.を代表する「No.4 深モカ」のコーヒー豆を使用。
深煎りコーヒーの芳醇な香りとチョコレートのコクが重なり合う、濃厚で奥深い味わいに仕上げました。


【シュトーレン購入特典】

11月30日までにシュトーレンをご購入いただいたお客さまへ、
季節のコーヒー「ノエル2026」のドリップバッグを1枚プレゼント。

贈る人にも、贈られる人にも。
心ほどける、冬の贈り物。
クリスマス限定のクッキーや、香り豊かなコーヒーを詰め合わせた、森彦のクリスマスギフト。
大切な人を思い浮かべながら選ぶ時間も、包みを開く瞬間も、クリスマスの楽しみのひとつ。
今年の冬は、森彦の贈り物とともに。

オンラインショップ限定商品

オンラインショップだけの、特別なクリスマス。

クリスマスを待つ時間も、贈り物を選ぶ時間も。
森彦のオンラインショップでは、この季節だけの特別な商品をご用意しました。
クリスマスまでの7日間を、お菓子とともに楽しむ「アドベントクッキーボックス」。
お好みに合わせて組み合わせを選べる「選べるクリスマスセット」。
ご自宅で過ごす冬のひとときに、森彦から小さな楽しみをお届けします。

森彦のクリスマスケーキ

クリスマスのテーブルを彩る、もりひこ菓子ほのクリスマスケーキ。

深く芳醇なショコラの味わいと、バナナの甘い香りにフランボワーズの酸味が重なる、個性豊かなふたつのケーキをご用意しました。

大切な人と過ごすクリスマスに、特別なひと品を。

クリスマスプレート

クリスマス限定のケーキとクッキーをひと皿に。

ツリーやリースをモチーフにしたクッキーと、雪玉のようなブール・ド・ネージュを添えました。

季節のコーヒー「ノエル」とともに、クリスマスだけの特別なカフェ時間をお楽しみください。
ショコラの味わいが広がる「カレ・ド・ノワール」と、白いケーキ「カレ・ド・ブラン」。
お好みのケーキをお選びいただけます。

森彦のフレンチ DAFNEのクリスマスコース

DAFNEのクリスマスコース「NOËL」・テイクアウト限定「中札内若丸鶏のロースト」のご案内。
シェフの腕を振うお料理で至福のひと時を。

MORIHICO. ROASTING & COFFEE限定「坊ちゃんかぼちゃのパンシチュー」

ほっくりと甘い、秋のごちそう。

秋の味覚である坊ちゃんかぼちゃを丸ごと器に使用した、見た目にも季節感あふれるパンシチュー。

坊ちゃんかぼちゃ本来の優しい甘みを生かし、バター香る濃厚な味わいに仕上げました。

香ばしいチーズトーストを添えシチューに浸したり、器のかぼちゃを崩しながら味わったりと、一皿でさまざまな食べ方を楽しめる秋にぴったりの温かな一品です。

 

＜坊ちゃんかぼちゃのパンシチュー＞

【提供期間】
2026年10月21日(水)〜11月19日（木）

【販売店舗】
・MORIHICO. ROASTING & COFFEE

 

季節のコーヒー【オペラ2026】販売スタート

響きつづける、深い余韻。

 

エチオピア、コロンビア、ブラジルをブレンド。

それぞれの個性が織りなす絶妙なバランスが、

劇場に響き渡るオペラの歌声のように、豊かな余韻となって広がります。

「芸術の秋」にふさわしい、味わい深いハーモニーをお楽しみください。

 

10月15日(木)より販売スタート。

< オータム2026 >

ONLINESHOPはこちら

※オンラインショップでの販売開始は10月15日 AM9:00からです

 

 【販売期間】
2026年10月15日(木)～11月14日(土)

【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・もりひこ菓子ほ
・MORIHICO&THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・森彦AIRPORT
・MORIHICO. 函館元町
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・ひらがなのもりひこ

WEBでの購入はこちら　
→ONLINE SHOP

 

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※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。