

MORIHICO.のクリスマスケーキ
【あんショコラ・ノエル】を12月1日から予約開始。
甘美なショコラに、あんの余韻。
赤いベリーがきらめく聖夜のケーキ。
「あんショコラ・ノエル」
【予約期間】
2025年12月1日(月)~12月15日(月)
※数量限定、予約制
※店頭もしくはお電話で予約を承ります。
【お受け取り期間】
2025年12月20日(土)~12月25日(木)
【お取り扱い店舗】
・ATELIER Morihiko (Tel:0800-222-4883)
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE (Tel:011-827-8868)
・もりひこ菓子ほ (Tel:011-596-9777)※店頭販売あり
・MORIHICO.藝術劇場 (Tel:011-590-6540)
・JBx college st. (Tel:080-6567-1178 )
※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。
冬の街にとろける「メルティバターハニーラテ」登場

エスプレッソにふんわり蜂蜜とミルク、とろけるバタークリームをたっぷりと。
ホリデイを楽しむ彩りの、うっとり濃厚な冬のカフェラテ。
「メルティバターハニーラテ」
【販売期間】
2025年12月1日(月)~12月31日(水)
【販売店舗】
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。
事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。
華やかな季節に、心がふっとほどけるひとときを。
寒さが深まるこの季節、あたたかなペアリングでお楽しみください。
【あんショコラ】

艶めくショコラに、やさしい餡子がそっと寄り添うふんわりムースケーキ。なめらかな口どけが、冬のひとときをしずかに灯します。
おすすめのコーヒー/中深煎り〜深煎り
【カフェモカシフォン】

森彦伝統の深煎りのモカ。
芳醇なモカとミルクをシフォン生地に染み込ませ、フワフワに焼き上げました。
おすすめのコーヒー/深煎り
<もりひこ菓子ほ限定>
【味噌と黒胡麻のシフォン】

黒ごまと隠し味の味噌の旨みが引き立て合う、ひと口ごとに深まる和の余韻。
おすすめのコーヒー/深煎り
【ミルクティー&カカオニブメレンゲ】

ミルクティーのやさしい甘みにカカオニブの香ばしさをひとさじ。
おすすめのコーヒー/中浅煎り
徐々に秋めき、ホットコーヒーがおいしく感じる季節。
いろいろなスイーツとペアリングをお楽しみください。
<もりひこ菓子ほ冬の焼菓子>
【販売期間】
2025年11月25日(火)~2026年2月24日(火)
【販売店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・MORIHICO & THE ALTERNATIVE
・もりひこ菓子ほ
WEBでの購入はこちら
→ONLINE SHOP
※店舗によってお取り扱い状況が異なります。
※MA、オンラインショップは 「ミルクティー&カカオニブメレンゲ」のみ販売しております。
わくわくをのせて『ストロベリー&ミルクティー』新登場

JBソフトクリーム
ミルクティー / ミックス / ストロベリー
真っ赤なストロベリーと濃厚ミルクティーが
クリスマスのお菓子、ケーンキャンディのような楽しいビジュアルに
心躍る季節の限定フレーバー
小さなお星さまが、あなたの冬に小さな幸せを運びますように
「JBソフトクリーム ストロベリー&ミルクティー」
【販売期間】
2025年11月28日(金)~年内最終営業日
【販売店舗】
・JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード
・JBx college st.
11月22日〈いい夫婦の日〉より販売スタート。
ゲストへの感謝の気持ちを込めて贈る、
引き出物やプチギフトにおすすめのコーヒーギフトです。
オリジナルウェディングデザインでご用意しました。
⚫︎ポーチギフト
【内容】
・ドリップバッグ2 枚
・ブール・ド・ネージュ
※5個から注文可能

⚫︎ドリップバッグセット
【内容】
・ドリップバッグ3 枚
※5個から注文可能

⚫︎ウェディングギフト
【内容】
・ドリップバッグ3 枚
・ブール・ド・ネージュ
・チョコチップサブレ
・フロランタン

⚫︎ドリップバッグギフト
【内容】
・森の雫ドリップバッグ5 枚
・ハウスブレンドドリップバッグ5 枚


森彦のフレンチ DAFNE は、ウェディング会場としてもご利用可能です。
ウェディングギフトとあわせて、披露宴や二次会の会場としてもぜひご検討ください。
「MORIHICO.のウェディングギフト」
【発売日】
2025年11月22日(土)
【販売店舗】
・オンラインショップ
※森彦のフレンチ DAFNE パーティプランをご利用の方は、DAFNEからもご注文いただけます。
※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。
年末のご挨拶に、心も身体もあたたまるコーヒーを。
香り豊かなドリップバッグや焼き菓子を詰め合わせた、
冬の贈り物が揃いました。
日頃の感謝を込めて、大切な方へMORIHICO.のギフトを贈りませんか。
▼商品ラインナップはこちら

「MORIHICO.のお歳暮」
【発売日】
2025年11月12日(水)
※焼き菓子入りの商品のみ11月25日より開始
【販売店舗】
・オンラインショップ
※一部商品は店舗でもお取り扱いしております。
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特別な3日間、心あたたまるクリスマスランチを。
12月23日(火)・24日(水)・25日(木)の3日間限定、DAFNEで2種類のクリスマスランチをご用意いたします。
【クリスマス・ランチコース】
蝦夷鹿のパテや小樽沖のひらめ、高砂牛の煮込みなど、季節の食材を贅沢に使用した特別なフルコース。
【クリスマス・ランチセット】
真狩村の野菜サラダをはじめ、魚料理または肉料理を選べる、カジュアルなランチセット。
大切な人と、特別なひとときをお過ごしください。
※期間中はこちらの2種のメニューのみの提供となります。
※クリスマスディナーコース「NOËL」のご予約も受付中。
(ご希望のお客さまには、ランチタイムでのご案内も可能です。)
※写真はイメージです


<クリスマスランチ>
【提供店舗】
森彦のフレンチ DAFNE
【提供期間】
2025年12月23日(火)・24日(水)・25日(木)
11:00-15:00(L.O.14:30)
ご予約はお電話で承っております。
電話番号:011-211-0813
受付時間:11:00-20:00
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サッポロ・シティ・ジャズが贈る“THEATER JAZZ LIVE”。
イベント期間中、「ジャズ晴れコーヒー」を数量限定で販売いたします。
エチオピア3種をブレンドしたフルーティーな香りの、明るく軽やかなコーヒーです。
また、イベント会場内のフードは今年もMORIHICO.がプロデュース。
厳選した食材によるスペシャルメニューをご提供いたします。
この機会にぜひお楽しみください。
「ジャズ晴れコーヒー」
【販売期間】
2025年11月20日(木)~11月24日(月)
※数量限定のためなくなり次第終了
【販売店舗】
・MORIHICO.藝術劇場
・森彦のフレンチ DAFNE
・THEATER JAZZ LIVE会場内
<イベントについて>
イベント詳細はサッポロ・シティ・ジャズWebサイトをご覧ください。
→https://sapporocityjazz.jp/event/tjl2025/
サッポロ・シティ・ジャズ実行委員会
TEL.011-592-4125
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インドネシア、ブラジル、タンザニア、エチオピア・ウォッシュ、エチオピア・ ナチュラル、コロンビア、グァテマラをブレンド。複雑なテイストの中に、 バニラのように甘く濃厚な香りや渋みを帯びたスパイシーな風味、カカオ・ ナッツを思わせ るコクとほろ苦さを感じさせます。クリスマスケーキやシュ トーレンなどのスイーツともよく合う、スパイシー なアフターテイスト。モ ダンで厚みある味わいに仕上げました。 クリスマスまでの日々に心躍るマリアージュをどうぞ。
ONLINESHOPはこちら
※オンラインショップでの販売開始は11月15日 AM9:00からです
【販売期間】
2025年11月15日(土)~12月25日(木)
【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・もりひこ菓子ほ
・MORIHICO&THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・森彦AIRPORT
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・ひらがなのもりひこ
WEBでの購入はこちら
→ONLINE SHOP
※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

季節のあつもち「雪のおしるこ」
香ばしい白ごま餡と謹製ホイップ、中にはいちごソースと白玉を入れたもちもちの新感覚あつもち。
どこか昔懐かしい冬のあつもち、おみやげにどうぞ。
<季節のあつもち「雪のおしるこ」>
【販売期間】
2025年11月1日(土)~2026年2月14日(土)
【販売店舗】
ひらがなのもりひこ