1996年6月10日、 円山の路地裏にある古民家から、
MORIHICO.の物語は始まりました。
たくさんのお客さまとともに、 一歩ずつゆっくりと歩んできました。
そんなMORIHICO.も今年で25周年。
一緒に歩んでくださった大切なお客さま一人一人に感謝の気持ちをこめて
ささやかなイベントと贈り物をご用意いたしました。
25年間の思い出をシェア
MORIHICO.25年間の思い出をお客さまと振り返るSNS企画。
現在14店舗あるMORIHICO.で一体どんな時間を過ごされてきたでしょうか?
皆さまの思い出と共にMORIHICO.にまつわる写真に
ハッシュタグ【 #もりひこ25周年 】をつけて投稿してください。
抽選で25名さまに「25周年復刻特別パッケージ 森の雫ドリップバッグ 10枚」と、
25周年記念で新登場「pater作 MOIRHICO.のオリジナルマグカップ 1個」をプレゼント。
キャンペーン中は何度でも投稿可能。
この機会に、25年間の思い出を写真で振り返ってみませんか?
皆さまのご応募お待ちしております。
【応募方法】
①MORIHICO.公式Instagram、もしくは公式Twitterをフォロー。
②MORIHICO.の店舗で撮影した写真や、
商品の写真にハッシュタグ【 #もりひこ25周年 】をつけてInstagramまたはTwitterを投稿。
【実施期間】
~6月30日(水)
【プレゼント商品】
・25周年復刻特別パッケージ 森の雫ドリップバッグ 10枚
&
・pater作 MOIRHICO.のオリジナルマグカップ 1個(5種類の絵柄の中からランダム)
【当選発表】
2021年7月1日(木)以降
当選者にはMORIHICO.公式アカウントよりDMにてご案内させていただきます。
【注意事項】
・当選された投稿のお写真は後日、MORIHICO.WEBサイト上でご紹介させていただきます。
・当選のご連絡後、1週間以内にご返信いただけない場合は、当選の権利を他の方にお譲りさせていただきます。
・商品の発送は日本国内に限らせていただきます。
創業日にちなんで6月10日以降、店舗またはオンラインショップをご利用のお客さまに
森彦・本店のショップブレンドとして大人気「森の雫」のドリップバッグをプレゼントいたします。
昔のパッケージデザインを25周年仕様にアレンジした復刻特別パッケージ。
森彦を代表する「森の雫」の甘味あるアロマとやさしくもしっかりとしたコクをお楽しみください。
更に、6月10日から「森の雫」のコーヒー豆が、
MORIHICO.各店で販売されることになりました。
お客さまへの感謝の気持ちをこめて、通常販売価格のまま、25%(50g)増量の250g。
森彦の原点を感じる味わい、たっぷりとお楽しみください。
【配布期間】
2021年6月10日(木)~なくなり次第終了
【プレゼント商品】
25周年復刻特別パッケージ 森の雫ドリップバッグ 1枚
【プレゼント条件】
・6月10日以降、店舗のご利用または物販ご購入のお客さまとそのお連れさま
・MORIHICO.公式オンラインショップで商品をご購入いただいたお客さま
※金額条件/お連れさまの人数制限はございません。
※配布期間中、何度ご利用いただいても適用となります。
【実施店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・MORIHICO&THE ALTERNATIVE
・MariePierre
・MORIHICO.藝術劇場(~6/20まで臨時休業)
・ひらがなのもりひこ ※「森の雫」豆の販売はありません
・RESTAURANT DAFNE(~6/20まで臨時休業)
・MORIHICO.TSUTAYA 美しが丘店
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・JB ESPRESSO MORIHICO.新道東駅前店
・JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード
・MORIHICO.緑が丘テラス (~6/20まで臨時休業)
・MORIHICO.RENGA1909
・MORIHICO.公式オンラインショップ
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
MORIHICO.のロースト工場「Plantation」にて 「コーヒー豆の袋詰めチャレンジ」を行います。
今月のコーヒー豆はこちら。
■スペシャルティコーヒー 「コロンビア・エルペペロ」
アップルのような明るく爽やかな風味と、後まで続く優しい甘みが特徴の中煎りのコーヒー。
■季節のコーヒー 「エトワール2021」
6/15発売の「エトワール」を一足早く。 フルーティーな香りと軽い口当たり。ホット・アイスどちらもおすすめ。
■今月のスタッフのおすすめ「No.5 フレンチコロンビア」
MORIHICO.の深煎りを象徴する「コロンビア」。ストレートで飲んでも甘味とコクが際立ちます。
<MORIHICO.の袋詰めチャレンジ>
【開催日】
2021年5月22(土)、5月23日 (日)
【開催店舗】
Plantation
「コロンビア・エルペペロ」
焙煎 : 中煎り
エリア:ナリーニョ県ラ・ウニオン
標高: 1,760m
品種:カスティーヤ
プロセス:フリーウォッシュド
農園名 : エル ペペロ
季節のコーヒー 「エトワール2021」
焙煎:中浅煎り
ブレンド: エチオピア シダモ / ハラー / グジ
「No.5 フレンチコロンビア」
焙煎:深煎り
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
毎月恒例【 MORIHICO.の袋詰めチャレンジ】
MORIHICO.のロースト工場「Plantation」にて「コーヒー豆の袋詰めチャレンジ」を行います。
袋は大と小、2つのサイズからお選びいただけます。
今月のコーヒー豆はこちら。
■スペシャルティコーヒー「ストロベリーモカ」
通常はウォッシュト(水洗式)のところ、特別に天日干し。天然でありながら驚くことにストロベリーの香りがいたします。
■季節のコーヒー「リラ2021」
5/15発売の「リラ2021」を一足早く。
ライラックを意味する「リラ」。花びらが4枚あるリラをイメージし4種類の豆をブレンドいたしました。
Plantation福袋の詰め放題ticketをご利用いただけます。
個性豊かなコーヒーを是非お楽しみください。
<MORIHICO.の袋詰めチャレンジ>
【開催日】
2021年4月24(土)、4月25日(日)
【開催店舗】
Plantation
札幌市白石区菊水8条2丁目1-32
TEL:011-827-8868
営業時間:11:00-19:00(LO.18:30)
「ストロベリーモカ」
焙煎:中浅煎り
エリア:エチオピア シダモ州イルガチェフ地方コチャレ地区
標 高:1,900m
品 種:エチオピア原種
プロセス:ナチュラル
生産者:コチャレ生産者協同組合
季節のコーヒー「リラ2021」
焙煎:中煎り
ブレンド:エチオピアイルガチェフ/グァテマラ/ブラジル/インドネシア
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
道端の草花が春風に吹かれ、
足取り軽やかなお散歩やサイクリングが心地良い季節になりました。
4月17日(土)10:30~20:00、
JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロードにて
「ロースタリーフェア」を開催いたします。
MORIHICO.が誇る
コーヒースペシャリスト・ヘッドバリスタとロースター(専属焙煎士)が登場。
2名によるハンドドリップコーヒーをはじめ、
コーヒーの様々な楽しみ方をご提案。
MORIHICO.のスペシャルティコーヒーの中でも
特に人気の「ストロベリーモカ」を、
ドリンクと、詰め放題イベントでご用意いたします。
ストロベリーを思わせる甘く華やかな香りはその最たる特徴。
軽い口当たりとともに、ふくよかなコクと甘酸味の広がる、
弾ける陽気の中で春を唄うに相応しい特別なコーヒーです。
コーヒースペシャリストの2人が淹れる
あなたのための最高の一杯をお楽しみください。
週末はぜひ、JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロードへ。
<ロースタリーフェアin JB サイクルロード>
【日程】
2021年4月17日(土)
10:30~20:00
【開催店舗】
JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード
■限定メニュー
・「ストモカミルクブリュー(ミルク出しコーヒー)」
560yen(税込616yen)
ストロベリーモカを牛乳に浸けて抽出した、
カフェラテよりも濃厚でミルキーな味わい。
※数量限定のため、無くなり次第終了。
■コーヒー豆詰め放題
・スペシャルティコーヒー「ストロベリーモカ」
1,500yen(税込1,650yen)
「ストロベリーモカ」
焙煎:中浅煎り
エリア:エチオピア シダモ州イルガチェフェ地方コチャレ地区
標 高:1,900m
品 種:エチオピア原種
プロセス:ナチュラル
生産者:コチャレ生産者協同組合
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
いつの間にか日が長くなり、
春の暖かい陽気に心躍る日が増えましたね。
ATELIER Morihikoでは
4月16日(金)から18日(日)までの3日間
「ヴァダアンティークスのやちむん市 at MORIHICO.」を開催致します。
東京吉祥寺に店舗を構える《Vadaantiques/ヴァダアンティークス》さんをお迎えし、
沖縄の器「やちむん」を展示販売。
新作も含め数百点のやちむんが並びます。
伝統的に沖縄の土でつくられてきたやちむんは、
ぽってりとしたシルエットに色鮮やかな絵付けが特徴。
日々の生活にぬくもりと華やぎを添えるやちむんを、
ぜひこの機会に見つけてください。
<VadaantiquesWEBサイト>
https://vadaantiques.com/
<Instagramアカウント>
@vadaantiques
<ヴァダアンティークスのやちむん市at MORIHICO.>
【販売期間】
4月16日(金)〜4月18日(日)
11:00~19:00
(※ ATELIER Morihikoの営業時間は9:00~19:00)
【販売店舗】
ATELIER Morihiko
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
【マルシェ・ドゥ・グルニエ 開催中止のお知らせ】
2021年5月1日から5日まで、札幌市民交流プラザ1F SCARTSモールにて開催を予定しておりました「マルシェ・ドゥ・グルニエ」ですが、新型コロナウイルス感染拡大の状況や、札幌市から不要不急の外出自粛の要請を受け、マルシェ・ドゥ・グルニエ実行委員会で検討した結果、開催を中止する事と致しました。
マルシェを心待ちにしていた皆さまには、深くお詫び申し上げます。
新緑の季節となる5月
マルシェ・ドゥ・グルニエの開催日程が決まりました。
今回のテーマは「自然からの贈り物」
北海道各地から、個性豊かなお店が集う5日間。
皆さまのご来場、心よりお待ちしております。
【日程】
5月1日(土) 12:00〜19:00
5月2日(日)~4日(火) 11:00〜19:00
5月5日(水) 11:00〜17:00
【場所】
札幌市民交流プラザ1F SCARTSモール
札幌市中央区北1条西1丁目
●出店者情報
■和田硝子器店
うつわとグラスのセレクトショップ
■チーズ工房アドナイ 興部町のちいさなチーズ工房
※出店中止
■RIITOこどうぐ店
小さな道具と本の店
■Finland select shop vaasä
フィンランド ヴィンテージ雑貨
■イコロの森
宝物いっぱいの森の庭
■工房ゆり介
真鍮作家
■pluie
小さな本とヴィンテージ時計のアクセサリー
■dotto・CANDLE
大豆の手作りろうそく作家
■MORIHICO.
珈琲豆詰め放題、Marie Pierre焼菓子
■DECOPACCHI <1・2・3日>
ハンドメイド帽子
■ORITO <4・5日>
和紙のアクセサリー&ランプ
■trois… <3・4・5日>
暮らしの布ものとハーブのお店
■しげぱん <1・2・3日>
お客様とつくるベーカリー
■miho shimoozono <1・2日>
プラバンアクセサリー作家
■calme. <3・4・5日>
フラワーアレンジメント作家
■かくれ家 <3・4・5日>
古物、布、雑貨、器のお店
■小樽百貨UNGA↑ <3・4・5日>
小樽百貨と北前船が運ぶ佳品
■Hanke -Sandwich&Inn- <1・2日>
サンドウィッチ専門店
■クドウテツト <1・2・3・4日>
木工挽物・家具
■Hanke -Sandwich&Inn- <1・2日>
サンドウィッチ専門店
■moco hands <1・2日>
エゾ鹿の角、流木を使ったインテリア雑貨
■オカモトヒデミ <1・2・3・4日>
足元デザイナー/靴磨き職人
Marché de GRENIER公式Instagramアカウントを開設いたしております。
最新の情報はこちらをご覧ください。
2021年4月26日(月) 更新
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
3/27(土)、3/28(日)の2日間
Plantationにて「コーヒー豆詰め放題」を行います。
今回ご用意するのはこちら。
大/小 2つのサイズからお選びいただけます。
■スペシャルティコーヒー「パナマ・アマドール」
オレンジのような優しい甘みと酸味が特徴。
■季節のコーヒー「フルール2021」
4/15発売の「フルール」を、一足早く詰め放題。
中煎り、甘くフローラルな香りとまろやかな口当たりが特徴。
焙煎したてです。
エイジングで味の好みをお楽しみください。
Plantationの福袋に入っていた
詰め放題ticketをご利用いただけます。
個性豊かなコーヒーを是非お楽しみください。
コーヒー豆詰め放題
【開催日】
3/27(土)、3/28(日)の2日間
【開催店舗】
Plantation
3/24(水)より群馬県 スズラン百貨店前橋店にて開催の「春の大北海道展」に
MORIHICO.が初出店いたします。
個性豊かなコーヒー豆やドリップバッグ、
名物のケーキ「ガトーフロマージュ」、コーヒー豆チョコレート「豆香」をご用意。
注目は、MORIHICO.のセカンドブランド《JB ESPRESSO MORIHICO.》より
大人気「JBソフトクリーム」。
ふだん店舗でしか味わえない濃厚なソフトクリームを、会場でお楽しみください。
皆さまにお会いできますこと、楽しみにしております。
「春の大北海道展」
【会場】
群馬県
スズラン百貨店前橋店 本館 8階 大催場
【会期】
3/24(水)~3/30(火)7日間
10:00~18:00
(最終日のみ15:00閉場)
2月11日(木・祝)~ 2月14日(日)の4日間、
札幌PARCO「MORIHICO & THE ALTERNATIVE(モリヒコアンドジオルタナティヴ)」にて
「季節のコーヒー豆のニコイチ」を開催致します。
ニコイチとは・・・
コーヒー豆を2つご購入いただくと、1つ無料でお渡しする大変お得なキャンペーンです。
今回の対象商品は、季節のコーヒー「ショコラティエ2021」限定となっております。
大切なあの人への贈り物として、MORIHICO.のコーヒーをプレゼントしてみませんか?
もちろん自分への贈り物としてもお勧めです。
この期間に是非お楽しみくださいませ。
モリヒコアンドジオルタナティヴでは、
オリジナルのギフトラッピングやご配送も承っております。
また店頭商品をご自身でお選びいただき、ご予算に合わせたギフトのお手伝いもさせていただきますので、
お気軽にスタッフまでお声かけ下さいませ。
皆様のご来店お待ちしております。
【実施店舗】
MORIHICO & THE ALTERNATIVE(モリヒコアンドジオルタナティヴ)
【実施店舗】
MORIHICO & THE ALTERNATIVE(モリヒコアンドジオルタナティヴ)
【開催期間】
2月11日(木・祝)~ 2月14日(日)
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
DAFNEでは、食を通して皆さまに少しでも心休まるひと時をお過ごしいただけるよう
旬の味わいを堪能できるフェアを開催します。
− 意外ですが、日本酒とフランス料理は最高の組み合わせ −
日本の伝統食材、干物や発酵食材を、現代フランス料理で表現したアペリティフ。
トラディショナルなフランス料理でありながら、
調味料として日本酒を使うなど、とことん日本酒との相性にこだわりました。
大雪山系の水と道産米を使用し、すっきりとしてコクのある切れ味の
“上川大雪酒造”の日本酒と一緒に新しいペアリングをお楽しみください。
− 冬の鹿肉の味わいは甘い木の薫り −
天然の鹿肉は収獲するシーズンによって味わいが全くことなります。
草を食べる春・夏は爽やかな味わい、
実を食べる秋はフルーティーな味わい、
木の皮を食べる冬は、樽のようなスモーキーな薫りと甘い味わいが特徴。
今回ご用意した冬の鹿肉は、
熟成具合の素晴らしさ、肉の甘み、全てにおいて「最高」の一言。
ランチ、ディナー、一味違ったそれぞれの蝦夷鹿肉を、ご堪能ください。
皆さまのご来店を心よりお待ちしております。
■日本酒フェア
【開催時期】
1月20日(水)〜2月28日(日)
【ご提供時間】
ランチタイム 11:00-15:00(L.O.14:30)
■蝦夷鹿フェア
【開催時期】
2月1日(月)〜2月28日(日)
【ご提供時間】
ランチタイム 11:00-15:00(L.O.14:30)
ディナータイム 17:00-20:00(close 22:00)*完全予約制(前日15時迄のご予約)
※2021.1.25よりディナーは完全予約制となります
【ご予約・お問い合わせ】
RESTAURANT DAFNE
011-211-0813
<受付時間 11:00-20:00>
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
2025.04.30
【ミントラッシュチョコレート】新登場
2025.04.28
森彦 COFFEE ICE CREAM 森の雫使用メニューが新登場
2025.04.21
MA「WEEKEND MARCHE」開催