MORIHICO.初、サイフォン式にこだわった
スペシャルティコーヒーの専門店「MORIHICO.RENGA1909」が
12月中旬、旭川にオープンすることが決まりました。
旭川駅近くのレンガ倉庫(旧館脇倉庫)をリノベーション。
「スペシャルティコーヒー」をメインに取り扱い、
豆本来が持つ風味を最大限に引き出すサイフォン式で提供。
館内には客室 5 部屋を完備し、宿泊機能も兼ね備えています。
今回は旭川を代表する酒造メーカー「男山」とコラボレーション。
日本酒を使ったカクテルやスイーツも提供予定。
その他ガイドブックでは知り得ない、
旭川のディープな魅力を発掘し、昼夜問わず、新しいカルチャーを発信していきます。
オープン日などの詳細は、
追ってMORIHICO.WebサイトやSNSでご紹介いたします。
※オープン日について、当初予定しておりました11月下旬から、12月中旬に変更となりました。
ご了承いただきますようお願い申し上げます。
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