期間限定「洋梨パルフェ　ラズベリーとエスプレッソクリーム」が新登場《ROASTING&COFFEE》

ほろ苦さと爽やかさが織りなす、冬のパフェ。

12月18日(水)より、MORIHICO.ROASTING&COFFEEで「洋梨パルフェ　ラズベリーとエスプレッソクリーム」が新登場。

自家製洋梨コンポートは白ワインがほのかに香る、上品な仕上がり。
エスプレッソクリームとキャラメリゼされたクルミのほろ苦さが深みを添え、ベリーやレモンの酸味がきらめくアクセントを奏でます。
幾重にも重なる層が響き合い洗練された味わいを紡ぎ出す、贅沢なパフェ時間をどうぞ。

「洋梨パルフェ　ラズベリーとエスプレッソクリーム」

【提供期間】
2024年12月18日(水)～2025年1月31日(金)

【提供店舗】
MORIHICO.ROASTING&COFFEE

※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

季節のコーヒー【ウィンター2024】販売スタート

目指したのは、
身体の芯まで包み込む馥郁とした余韻。

コロンビアをベースにエチオピア、グァテマラをブレンド。
口溶けるビター感と、カラメルや黒糖のようなアフターテイスト。
本格的な冬の到来に温かい余韻を楽しめるコーヒーです。
長い冬に寄り添う、この季節ならではの香りをどうぞ。

12 月15 日 ( 日) より販売スタート。

ONLINESHOPはこちら

※オンラインショップでの販売開始は12月15日 AM9:00からです

 【販売期間】
2024年12月15日(日)～1月14日(火)

【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・もりひこ菓子ほ
・MORIHICO&THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・ひらがなのもりひこ

WEBでの購入はこちら　
→ONLINE SHOP

※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

福を呼ぶ、もりひこ謹製『雪のおしるこぜんざい』《ひらがなのもりひこ》

季節のぜんざい「雪のおしるこ」

さっぽろ雪まつりで愛され続けた森彦名物「雪のおしるこ」が、ひらがなのもりひこの職人の手によってぜんざいになりました。
おしるこプリンの上にはクリーミーなアイスになめらかな茹で小豆。
甘納豆に玄米あられ、もっちりとした生麩に自家製栗羊羹と、こだわりがたっぷり詰まった目にも舌にも楽しめる逸品。
甘酸っぱいいちごのソースをかけてお召し上がりください。

＜季節のぜんざい「雪のおしるこぜんざい」＞

【販売期間】
2024年12月15日(日)～2025年3月14日(金)

【販売店舗】
ひらがなのもりひこ

冬のあつもち「雪のおしるこ」はじめました。《ひらがなのもりひこ》

季節のあつもち「雪のおしるこ」

香ばしい白ごま餡と謹製ホイップ、中にはいちごソースと白玉を入れたもちもちの新感覚あつもち。
どこか昔懐かしい冬のあつもち、おみやげにどうぞ。

＜季節のあつもち「雪のおしるこ」＞

【販売期間】
2024年12月15日(日)～2025年3月14日(金)

【販売店舗】
ひらがなのもりひこ

もりひこ菓子ほ冬の焼菓子

華やかな季節を盛り上げる
MORIHICO.のお菓子屋さん「もりひこ菓子ほ」の季節のスイーツ。

【黒糖ラムレーズンシフォン】

ラム酒薫る黒糖の、しっとりシフォン。
自家製ラムレーズンの芳醇な香りが黒糖のコク深い甘みと寄り添い、そっと心をほどいていくよう。
ふんわり軽やかなシフォンケーキには米粉を使い、よりしっとりとした食感に仕上げました。
穏やかな雪の日にぴったりの、やさしい味わいのケーキです。

おすすめのコーヒー／中煎り～中深煎り

【タルトフランボワーズショコラ】

華やぐ冬に、美しい果実のタルト。
ほのかな酸味と甘みが引き立て合うフランボワーズムースに濃厚なショコラ、香ばしいヘーゼルナッツの絶妙なマリアージュ。
特別な日に相応しい、贅沢なひと口をお届けします。

おすすめのコーヒー／中深煎り

【珈琲メレンゲ】

コーヒー好きに贈る、ちょっぴりビターな幸せ。
思わず手に取りたくなる、ほろ苦さが魅力のひとくちスイーツ。
深いコーヒーの味わいに小さな苺のアクセントは新しい味の出会い。
サクサクと軽い口当たりのメレンゲ菓子は、愛らしい見た目で贈り物にもぴったりです。

おすすめのコーヒー／深煎り

温かなホットコーヒーとのペアリングをお楽しみください。

＜もりひこ菓子ほ冬の焼菓子＞ 

【販売期間】
2024年12月1日(日)～2025年2月25日(火)

【販売店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・もりひこ菓子ほ
・MORIHICO & THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・ひらがなのもりひこ

WEBでの購入はこちら　
→ONLINE SHOP

※店舗によってお取り扱い状況が異なります。
※MA、ひらがなのもりひこ、オンラインショップは 「珈琲メレンゲ」のみ販売しております。

【カフェ・ニコラ】新登場

特別な季節に「カフェ・ニコラ」新登場

ホリデーシーズンを彩る、ジンジャーブレッド香るホワイトチョコレート。雪のように白く、サンタクロースの帽子を思わせるトッピングで、この季節だけの特別なひとときを。街の賑わいを感じながら、温かい店内でごゆっくりお楽しみください。

「カフェ・ニコラ 」

【販売期間】
12月1日(日)～年内最終営業日
※店舗によって年内最終営業日は異なります

【販売店舗】
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード

※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。
　事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

JB ESPRESSOのソフトクリーム

リッチな味わい『JBソフトクリーム ピスタチオ』が登場。

JBソフトクリーム
ジャージーホワイト／ミックス ／ピスタチオ

「ナッツの女王」とも呼ばれるピスタチオの、甘く香ばしいソフトクリームが雪の季節にぴったり。
ミルク感濃厚な「ジャージーホワイト」とのミックスもおすすめ。

あたたかい店内でぜひおたのしみください。
小さなお星さまが、あなたの冬に小さな幸せを運びますように。

「JBソフトクリームピスタチオ」

【販売期間】
2024年11月29日(金)～12月29日(日)

【販売店舗】
JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード

季節のコーヒー【ノエル2024】販売スタート

目指したのは、

7 つのコーヒーが織りなす高貴な薫りと飲み心地。

インドネシア、ブラジル、タンザニア、エチオピア・ウォッシュ、エチオピア・ナチュラル、コロンビア、グァテマラをブレンド。

複雑なテイストの中に、バニラのように甘く濃厚な香りや渋みを帯びたスパイシーな風味、カカオ・ナッツを思わせるコクとほろ苦さを感じさせます。

クリスマスケーキやシュトーレンなどのスイーツともよく合う、スパイシーなアフターテイスト。
モダンで厚みある味わいに仕上げました。

クリスマスまでの日々に心躍るマリアージュをどうぞ。

11月15日(金)より販売スタート。

ONLINESHOPはこちら

※オンラインショップでの販売開始は11月15日 AM9:00からです

 【販売期間】
2024年11月15日(金)～12月25日(水)

【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・もりひこ菓子ほ
・MORIHICO&THE ALTERNATIVE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・ひらがなのもりひこ

WEBでの購入はこちら　
→ONLINE SHOP

※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

期間限定「くりりんかぼちゃのプリン」新登場

11月1日より、期間限定「くりりんかぼちゃのプリン」が新登場。

秋が深まるほどに恋しくなる、クリーミーなかぼちゃプリン。

濃厚な甘みと滑らかな口どけで、ひとさじごとに秋の豊かさを感じられる一品。
ほのかなバニラの香りと、ホクホクとしたかぼちゃの深い味わいが調和します。
あたたかいコーヒーとともに、ゆっくりとお楽しみください。

「くりりんかぼちゃのプリン」 

 【販売期間】
2024年11月1日(金)〜12月15日(日)まで

【お取り扱い店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・もりひこ菓子ほ

※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。

「ガトーショコラ／月光」リニューアルで新登場

心をほぐす、極上のガトーショコラ

11月1日より、MORIHICO.のガトーショコラがリニューアル。

チョコレート生地を北の大地に見立て、月明かりが薄く積もった雪化粧を照らしているイメージから「月光」と名付けられました。

ひとくち食べると、濃厚なカカオの香りとともに、しっとりとした生地がふわりと口の中で溶けていきます。

豊かな風味が広がり、甘美なひとときを届ける特別なチョコレートケーキです。

「ガトーショコラ／月光」 

 【販売期間】
2024年11月1日(金)〜

※店舗によって切り替え時期が異なります。

※このサイトに記載されている内容は、投稿時の情報です。事前の予告なく変更・ 中止させていただくことがありますので、予めご了承くださいませ。