もりひこ菓子ほ秋の焼菓子

秋を彩る、
MORIHICO.のお菓子屋さん「もりひこ菓子ほ」の季節のスイーツ。

【紅はるかのスイートポテト】

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蜜のように濃厚な紅はるかの甘みと、紅玉りんごの爽やかな酸味を重ねたタルト。
北海道産バターをたっぷり使ったアーモンドクリームに、薩摩芋の甘露煮を忍ばせました。

おすすめのコーヒー／中深煎り

[特定原材料／乳成分、卵、小麦、アーモンド、ゼラチン、林檎]　※お酒を使用しております。

【メープルきなこシフォン】

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香ばしい黒豆きなこと、まろやかなメープルが織りなす優しい味わい。
米粉を使い、ふんわりしっとりとした食感に仕上げました。

おすすめのコーヒー／中浅煎り

 

[特定原材料／乳成分、卵、大豆]

【ムラングカシス】

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カシスの酸味が引き立つ軽やかなメレンゲ菓子。
くちどけとともに、甘さの奥から鮮やかな果実味が広がります。

おすすめのコーヒー／中浅煎り

 

[特定原材料／卵]

【和三盆とアーモンドメレンゲ】

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徳島産和三盆糖のまろやかで上品な甘さ。
ローストアーモンドの香ばしさを加え、軽やかなメレンゲに閉じ込めました。

おすすめのコーヒー／深煎り

 

[特定原材料／卵、アーモンド]

徐々に秋めき、ホットコーヒーがおいしく感じる季節。
いろいろなスイーツとペアリングをお楽しみください。

 

 

＜もりひこ菓子ほ秋の焼菓子＞ 

【販売期間】
2025年8月25日(月)～11月24日(月)

【販売店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・MORIHICO.ROASTING&COFFEE
・MORIHICO.STAY&COFFEE
・MORIHICO.藝術劇場
・JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード
・MORIHICO & THE ALTERNATIVE
・もりひこ菓子ほ

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※店舗によってお取り扱い状況が異なります。
※MA、オンラインショップは 「ムラングカシス」、「和三盆とアーモンドメレンゲ」のみ販売しております。