NEWS PAPER

ラテアート体験教室《MORIHICO.緑が丘テラス》

MORIHICO.緑が丘テラスにて10月3日(土)、「ラテアート体験教室」を開催いたします。

Instagramに投稿されているような

ラテアートをやってみたいと思ったことはありませんか?

道具がないとカフェで飲むようなラテアートを描くのは難しいですよね。

今回の教室は、
『ラテアート体験教室』

当日はバリスタが使用する本格的なマシンを使ったラテアート体験ができます。

コーヒーは苦くて飲めないけどカフェラテは好きという方も多いのではないでしょうか。

ミルクをスチームしてエスプレッソに注ぐ姿はバリスタさながら。

ラテアートの基本知識をお伝えして講師が丁寧にラテアートの描き方をお教えいたしますので、初めての方でもご安心ください。

カフェラテに合わせてMORIHICO.のケーキもご用意しております。

カフェラテとケーキでまったりとした時間を過ごしませんか?

また、コーヒー教室に参加された方限定で

コーヒー豆とMORIHICO.グッズの割引もご用意しております。

MORIHICO.緑が丘テラスでは毎月、様々なコーヒー教室も開催しております。
いろんな楽しみ方のあるコーヒーの奥深さを是非体験してください。

 

皆様のご参加お待ちしております。

【ラテアート体験教室】

開催場所
MORIHICO.緑が丘テラス
北海道旭川市緑が丘東2条1丁目1-7

開催日時
2020年10月3日(土)
14:00 – 16:00

●参加費
3,000円(税込)[ケーキ付き]

お申し込み方法
下記お電話番号までご連絡ください。
MORIHICO.緑が丘テラス
0166-76-4301
(平日:8:30-19:30/土:9:00-18:00/日祝日:臨時休業)

《注意事項》
※ラテアートを行う際に、火傷や服が汚れる可能性がございます。
 その場合の責任は負いかねますので、予めご了承ください。
※お客様の密集を避けるため、ご参加は事前にご予約を頂いた方のみとさせていただきます。
参加をご希望のお客様はあらかじめご予約の上お越しくださいませ。


新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。

一部サービス内容・営業時間変更のお知らせ

【〈まるい〉珈琲マルシェ2020】出店のお知らせ

毎年丸井今井で開催している珈琲マルシェに今年も出店いたします。

全国から様々なコーヒー店が集うこのイベントを楽しみにしていたお客様も多いのではないでしょうか?

MORIHICO.でも皆様に珈琲を気軽にお求めいただけるように
使い切りに丁度いい100gパッケージのコーヒー豆をご用意いたしました。
コーヒーは飲み比べてみると味の違いがよく分かって楽しいですよ。

その他にも、お手軽なドリップバッグやコーヒーとよく合うマリピエールの焼菓子などもご用意しております。
MORIHICO.のカヌレは通常店舗でも販売していない珈琲マルシェ限定のスイーツなので
この機会に是非お求めいただきたい一品です。


●コーヒー豆
森の雫/100g ¥800
季節のコーヒー オータム2020/100g ¥750
SP : ストロベリーモカ/100g ¥900
おいしいデカフェ/200g ¥1,400

●ドリップバッグ
深モカDB/1枚 ¥130
森の雫DB/1枚 ¥150
DBセット/5枚入り ¥650

●マリピエールの焼き菓子


【珈琲マルシェ限定】コーヒーカヌレ ¥230 《1日20個》
豆香(珈琲豆チョコレート)¥900
ハニーサブレ ¥170
パウンドケーキ ¥200
チョコチップサブレ ¥230
抹茶サブレ ¥230
マロンサブレ ¥230
コーヒー豆クッキー ¥250

シトロエンヘンプバック ¥800
コーヒーゼリー ¥350
リキッドコーヒー ¥1,500

※価格は全て税抜きです。

10月1日(木)より新発売のMORIHICO.のコーヒー豆チョコ『-touka-豆香』は

9月30日(水)より珈琲マルシェ限定で先行販売。
どこよりも早くお買い求めいただけます。
バレルエイジドの芳醇なウイスキーとコーヒーの香りが鼻に抜ける
濃厚な味わいは自分へのご褒美やお土産にもオススメです。
※アルコールは含まれておりません。

さらに、
10月1日(木)より始まるMORIHICO.の年に一度のコーヒーの祭典、モカ祭りイベントと併せまして
『ストロベリーモカ』か『touka豆香』をお買い求め頂いたお客様には『深モカドリップバッグ』をプレゼント。

モカの味わいを是非おうちでもお気軽にお楽しみくださいませ。

※『深モカドリップバッグ』は1枚から販売もしております。


今回の珈琲マルシェでは、
試飲はオリジナルミニカップで有料でご提供させていただきます。
カップは全3種。お買いあげいただいて会期中何度でもお使いいただけるカップ2種類と、
500円でお貸し出しさせていただき、カップ返却時に300円をお返しする試飲用カップが1種類。
お買いあげいただくオリジナルミニカップには、会場内に出店しているお好きな方のサインをもらえる特典付き。

オリジナルミニカップ(2種) 各 ¥1,650《数量限定》
試飲用レンタルカップ(1種) ¥500
(試飲用レンタルカップ返却時に保証金¥300をご返却)

珈琲マルシェで色々なコーヒーを楽しみませんか?
お近くにお立ち寄りの際には是非MORIHICO.をのぞいてみてください。
皆様のお越しをお待ちしております。

【開催期間】
9月30日(水)~10月5日(月) ※最終日、午後6時終了

【開催場所】
丸井今井札幌本店 大通館9階 催事場

お客様の安心と安全のため、会場では感染対策を行っております。
皆様のご協力をお願いいたします。

イベント詳細は丸井今井札幌本店公式ウェブサイトをご確認ください。
《  〈まるい〉珈琲マルシェ  》

“THEATER JAZZ LIVE”で極上のひと時を

10月2日から7日までの6日間、
サッポロ・シティ・ジャズが提案する
劇場でのニュースタイル・ジャズライブ“THEATER JAZZ LIVE”。

2018年、2019年に引き続き、
今年もMORIHICO.がフードプロデュースを担当致します。

メニュー開発はMORIHICO.のフレンチレストランDAFNE。
北海道各地から仕入れた最高の食材による
スペシャルメニューをご提供致します。

会場はなんと、札幌文化芸術劇場hitaruのステージ上。
オペラ上演のための多面舞台を持つhitaruならではの巨大な空間に、
華やかな照明がムードを作り、非現実世界へと誘います。

ジャズと味わう、美味しい料理とお酒。
どうぞごゆっくりお楽しみください。

1.道東産帆立貝と鮭節「華ふぶき」の和風パスタ
3.根室藤井水産の紅鮭スモークと白糠酪恵舎モッツァレラのテリーヌ
4.白糠酪恵舎のチーズと14ヶ月熟成生ハム・サラミ盛り合わせ
5.DAFNE のブランマンジェと釧路ふたみ青果のドリーツ
6.滝川産豚肉と鶏白レバーのパテ J ファームのミニトマト添え
7.蝦夷鹿肉のソーセージ
8.北海道赤毛和牛肩肉の煮込み
9.北海道仔牛のミートドリア

 

<協 賛>
大地みらい信用金庫/KONSEN(根釧)魅力創造ネットワーク/株式会社Jファーム

今年は新型コロナウイルス感染予防のため、
客席配置や仕様を変更し、対策を講じ、開催します。

詳細はサッポロ・シティ・ジャズWebサイトをご覧ください。
https://sapporocityjazz.jp/

【お問い合わせ】

イベントについて
サッポロ・シティ・ジャズ実行委員会
TEL.011-592-4125

フードについて
アトリエ・モリヒコ
TEL.011-827-8828

 

カフェ空間で楽しむゴスペルライブ《MORIHICO.RENGA1909》

魂がこもった力強い歌声が魅力の“ゴスペル”。
皆さんは聞いたことありますか?
映画やTVで見かけることはあっても
実際に聞く機会ってなかなか無いですよね。

今回、旭川のMORIHICO.RENGA1909で
ゴスペルライブを開催することになりました。

天井が高く、広い空間に反響する
大迫力のゴスペルライブ。

MORIHICO.RENGA1909でのライブイベントは実は初の試み。
ご予約不要の自由参加となっておりますので、
お一人でのご参加はもちろん、ご家族、お友達お誘いあわせの上、
是非お気軽にご来店ください。

 

ゴスペル歌唱/「ICE Mass Choir」
ピアノ/大山 小夜子

【実施日時】
10月3日(土) 
[1部]15:00~
[2部]16:30~
(各30分)

【ご観覧費】
無料

【開催店舗】
MORIHICO.RENGA1909

【お問い合わせ】
MORIHICO.RENGA1909
0166-76-5218
(全日:11:00~19:00)

 


新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。

一部サービス内容・営業時間変更のお知らせ

来月の季節のコーヒーをどこよりも早く買える2日間《Plantation》

いつもPlantationをご利用いただき誠にありがとうございます。
Plantationからコーヒー豆詰め放題開催のお知らせです。

9月26日(土)、27日(日)の2日間下記の詰め放題を行います。

◆コーヒー豆の詰め放題
① 焙煎したて 季節のコーヒー『オペラ2020』の先行販売
②スペシャルティコーヒー『ストロベリーモカ』
の2種類を 大/小 2つのサイズにて詰め放題でご用意いたします。
※コーヒー豆の詳細につきましては、当日スタッフにお尋ねください。

プランテーションではMORIHICO.のすべてのコーヒー豆を焙煎しているコーヒーファクトリーとして、
MORIHICO.のコーヒー豆を一部を除き全種類をお買い求めいただけます。

駐車場もございますのでお車でお越しの際には
プランテーションの駐車場をご利用ください。


もちろん、カフェの営業もテイクアウトも行っております。
スタッフが心を込めて淹れたコーヒーでホッと一息つきませんか?

MORIHICO.の個性豊かなおいしいコーヒーを是非ご賞味ください。

【開催日時】
9月26日(土)〜9月27日(日)

【開催店舗】
Plantation
イベントの詳細はPlantationにお問い合わせくださいませ。


新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。

一部サービス内容・営業時間変更のお知らせ

”ハンドドリップ体験”開催中《STAY&COFFEE》

皆さんはハンドドリップをしたことがありますか?
STAY&COFFEEでは、気軽にコーヒーの淹れ方を体験できる
ハンドドリップ体験コーナーを常設しています。

MORIHICO.のコーヒーの美味しい淹れ方を
スタッフがしっかり個別指導し、質問にもお答えしますので、

「コーヒーを自分で淹れてみたい」


「MORIHICO.のコーヒー教室に行ってみたいけどなかなか時間が合わない…」


という方にもおすすめです。

実際に参加されたお客様からも
「楽しかった」「またやってみたい」と大好評のハンドドリップ体験。

コーヒーに対する知識が深まることで、
よりコーヒーライフが楽しくなるはず。

ご予約なしで体験できますので、
ぜひお気軽にお立ち寄りください。

【開催場所】
STAY&COFFEE
北海道札幌市白石区菊水1条1丁目3−17

【開催日時】
9月14日(月)~10月31日(土)
<月~木>15:00~18:00
<夜カフェ(毎日実施)>22:30~0:00

【参加費】
500yen税込

【お申し込み方法】
予約なしで参加可能です。

【お問合せ先】
STAY&COFFEE
011-826-4501
(7:30~22:00)
https://www.potmumhotel.jp/

STAY&COFFEEが併設されているHOTEL POTMUMでは
「HOTEL POTMUM ANNEX」が 9月7日(月)にNEW OPENしました。
デザインや機能をさらにバージョンアップしておりますので
札幌にご宿泊の際にぜひご利用ください。


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一部サービス内容・営業時間変更のお知らせ

5周年祭の特別な5日間《MORIHICO. & THE ALTERNATIVE》

いつもモリヒコアンドジオルタナティヴをご利用いただき

誠に有難う御座います。

モリヒコアンドジオルタナティヴから「5周年祭」のお知らせです。

9月18日(金)~9月22日(火)まで、
札幌PARCO45周年祭×MA5周年祭を記念して、
コラボブレンドを数量限定で販売致します。

◆5th anniversary ブレンド100g(単品)
札幌PARCO45周年祭とのコラボブレンド。
札幌PARCO45周年に因んで、
450円+TAX(数量45個限定)で販売致します。
中深煎りのオリジナルブレンドです。

◆5th anniversary バック 
季節のコーヒー豆「オータム」と「コスモス」、
5周年限定ブレンドの3点が入ったお得なハッピーバック。
2000円+TAX(数量100個限定)無くなり次第終了の商品です。

この機会に是非札幌PARCOにご来店くださいませ。

現在、パルコパーキング利用者限定、
駐車サービス半額キャンペーンも実施しております。
お車での来店の際はパルコパーキングをご利用くださいませ。

皆様のご来店お待ちしております。

 

【開催期間】
2020年9月18日(金)~2020年9月22日(火)

【実施店舗】
モリヒコアンドジオルタナティヴ
札幌市中央区南1条西3丁目3
札幌PARCO B2F

【お問い合わせ】
011-350-3687
10:00~20:00(土曜のみ20:30)

札幌PARCO公式サイトはこちら
札幌パルコ45周年大感謝祭

 


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一部サービス内容・営業時間変更のお知らせ

秋を感じるコーヒー教室《MORIHICO.緑が丘テラス》

MORIHICO.緑が丘テラスにて「コーヒー教室」を開催いたします。

今回は、
『MORIHICO.のコーヒー教室・基礎編』

季節のコーヒー『オータム2020』を
ペーパードリップ、ネルドリップの両方を用いて抽出してみましょう。

ご自宅で美味しくコーヒーを抽出できる技術から、
コーヒーの基礎知識まで丁寧にレクチャーいたしますので、
初めてでもご安心ください。

デザートにはコーヒーと相性抜群、
MORIHICO.の季節のケーキをご用意しております。

四季の移り変わりを、毎月変わる季節のコーヒーで
一緒に感じてみませんか?


コーヒー豆とMORIHICO.グッズの参加者限定割引もご用意致しております。
MORIHICO.のケーキと一緒に、自分で淹れた美味しいコーヒーで
特別な時間を過ごしてみませんか?

MORIHICO.緑が丘テラスでは毎月コーヒー教室・基礎編の他、季節のコーヒー教室も開催しております。
基礎編を受講すると、今後開催予定の別のコーヒー教室もよりお楽しみ頂けると思います。


皆様のご参加お待ちしております。

 

●開催場所
MORIHICO.緑が丘テラス
北海道旭川市緑が丘東2条1丁目1-7

●開催日時
[MORIHICO.季節のコーヒー教室 (オータム)] 
2020年9月26日(土)
14:00 – 16:00

●参加費
3,000yen税込(ケーキ付き)

●お申し込み方法
下記お電話番号までご連絡ください。
MORIHICO.緑が丘テラス
0166-76-4301
(平日:8:30-19:30・土:9:00-18:00 日祝日:臨時休業)

《注意事項》
※ホットコーヒーを抽出する際、火傷や服が汚れる可能性がございます。
 その場合の責任は負いかねますので、予めご了承ください。
※お客様の密集を避けるため、
 ご参加は事前にご予約を頂いた方のみとさせていただきます。
 参加をご希望のお客様はあらかじめご予約の上お越しくださいませ。

 

前回のコーヒー教室はこちら

ご自宅でも美味しいコーヒーが楽しめるコーヒー教室《MORIHICO.緑が丘テラス》


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一部サービス内容・営業時間変更のお知らせ

マルシェ・ドゥ・グルニエが帰ってくる特別な7日間

 

MORIHICO. の屋根裏のマルシェ、『マルシェ・ドゥ・グルニエ』が
札幌市民交流プラザに場所を移し、
『マルシェ・ ドゥ・グルニエ × プラザ・マルシェ』として復活。


コロナウイルスが猛威をふるう今年、人と人との繋がりが希薄になりつつあります。
「オンラインで何でも買えてしまう時代にこそ、作り手との交流を大事にしたい。」
そんな思いで作家とお客様との心の距離を少しでも橋渡しできたならと、開催に至りました。
個性豊かなハンドメイド品に、ヴィンテージ雑貨の数々、素朴な焼菓子にクラフトビールまで。
この秋を愉しむための 6 日間。


実りの秋に自然からの贈り物。 自然派商品やハンドメイド、
ヴィンテージを中心に素敵なお店が道内各地から27店舗が集結いたします。

 <全日 10/2(金)- 7(水)> 

(五十音順)
aobato
小樽のテキスタイルブランド

antitese
ハンドクラフトバッグブランド

小樽 キャンドル工房
キャンドルとスノードーム

クドウテツト
木工挽物・家具

草木染め布ナプキン uka・uka

女性のカラダにやさしい布ナプキン

gentle tree
心に寄り添う花とずっと一緒にいたい家具

vaasä
フィンランド ヴィンテージ雑貨

HARUM
ドライフラワーアート・古道具

vivre sa vie + mi-yyu
小樽 古民家雑貨店

Beer Cellar Sapporo
オレゴン州直輸入のクラフトビール

pluie
小さな本のアクセサリー

 <前半 10/2(金)- 4(日)> 

(五十音順)
vue. / sinsin
ハンドメイドアクセサリー

uquwaltz ウクワルツ
Petits gâteaux bio, Confiture (ビオ焼菓子とコンフィチュール)

小樽百貨UNGA↑
小樽百貨と北前船が運ぶ佳品

GALLERY PECORANERA
ヴィンテージ雑貨

気球堂
七宝焼きアクセサリー

jobin.
モビールや照明でやさしい時間をつくります

PEPOTARO
テキスタイルのオリジナル雑貨

MEDO
伝統工芸をユーモアあるデザインで現代的に

ユーリ白樺かご
白樺かご

和田硝子器店
うつわとグラスのセレクトショップ

 <後半 10/5(月)- 7(水)> 

(五十音順)
キンダーリープ
ヨーロッパ玩具のお店

こんの工作所
工夫して作る雑貨

trois…
暮らしの布ものとハーブのお店

MORIHICO.
珈琲豆詰め放題、 Marie Pierre 焼菓子

Lambent
ハンドプリント雑貨

Liaison
札幌軟石アクセサリー

【イベント】
マルシェ・ ドゥ・グルニエ × プラザ・マルシェ

【入場料】
無料

【会場】
札幌市民交流プラザ SCARTSモールA・B《1F 》

【会 期】
2020年10月2日(金) 〜 2020年10月7日(水)
11:00 – 19:00
※2日(初日)は12:00〜、7日(最終日)は〜17:00まで

【主 催】
札幌文化芸術交流センター SCARTS(札幌市芸術文化財団)

【プロデュース】
MORIHICO.

【お問い合わせ】
施設について/札幌文化芸術交流センター SCARTS
TEL.011-271-1955

マルシェについて/アトリエ・モリヒコ
TEL.011-827-8828

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、開場時間や入場時の受付方法等が変更となる場合があります。
来館前に最新情報をご確認ください。
ご来場の際にはマスク着用など、感染拡大防止にご協力をお願いいたします。

年に1度のモカ祭り

 

10月1日は「コーヒーの日」。
MORIHICO.では昨年に引き続き2回目となる
「モカ祭り」を開催致します。

酸味が強いという印象から、好き嫌いが分かれやすい「モカ」。
フルーティーな味わいを引き出すため、浅煎り焙煎が一般的ですが、
モカの味わいは、もっともっと奥深いんです。
MORIHICO.では国内流通量の少ないエチオピア・ハラー地区のモカを選定し、
敢えて深煎りにすることでチョコレートのような甘い香りを引き出した商品、
その名も「深モカ」が創業当時から愛され続けています。

そんな深モカを、この機会に是非たくさんの方々に味わっていただきたく、
今年のモカ祭りでは、2つのイベントをご用意致しました。

 

①“深煎りのモカ”を気軽に体験
「NO.4 深モカ ドリップバッグ」プレゼント

モカ祭り期間中に、MORIHICO.の店舗でモカ商品

(NO.3 浅モカ 又は NO.4 深モカ 又は ストロベリーモカ 又は モカ祭り限定アレンジメントドリンク)

をご注文・ご購入いただいた方に、ご注文・ご購入点数分「NO.4 深モカ ドリップバッグ」をプレゼント。
数量限定ですのでお早めのご来店がお勧めです。

<期間中のご購入も可能です。130yen(税抜)>

②モカ祭り限定  深モカアレンジメントドリンク登場

店舗のイメージに合わせて開発された、深モカのアレンジメントドリンクが期間限定で登場。
MORIHICO.をめぐって、様々なモカの味わいをお楽しみください。

 

モカ・ブラン<森彦限定>

カフェ・ロサメヒカーノ<ATELIER Morihiko限定>

カフェ・クレーム<Plantation限定>

カフェ・シェケラート<MORIHICO.藝術劇場限定>

 

モカ・ジャバ<MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店・MORIHICO. STAY&COFFEE・MORIHICO.緑が丘テラス・ MORIHICO.RENGA1909・JB ESPRESSO MORIHICO.新道東駅前店・JB ESPRESSO MORIHICO.サイクルロード>

 

 

【開催日時】
 2020年10月1日(木)〜7日(水)

 

【開催店舗】
森彦
ATELIER Morihiko
Plantation
Marie Pierre
MORIHICO & THE ALTERNATIVE
MORIHICO.藝術劇場
MORIHICO.TSUTAYA美しが丘店
MORIHICO.STAY&COFFEE
MORIHICO.緑が丘テラス
MORIHICO.RENGA 1909
JB ESPRESSO MORIHICO. 新道東駅前店
JB ESPRESSO MORIHICO. サイクルロード

 

MORIHICO.の深モカは、コーヒーの原種を感じさせる力強い風味が特徴。
チョコレートを思わせる甘い香りで、まろやかな苦みの中に、
深いコクと自然な甘みが舌に残ります。
厚みのある味わいとともに、その余韻の長さも魅力。ミルクとの相性は抜群です。

この機会に是非 “深煎りのモカ”をお楽しみいただき
モカの世界に浸ってみませんか?


新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。

一部サービス内容・営業時間変更のお知らせ