もっと私好みの一杯に。
12/18(土)、MORIHICO.緑が丘テラスにて「コーヒー教室」を開催。
季節のコーヒー「ノエル2021」のおいしい淹れ方をバリスタがレクチャー。
豆の個性を最大限に引き出すハンドドリップのテクニックを、
ペーパードリップとネルドリップの両方を用いてお伝えします。
淹れ方を学んだ後は、「コーヒーシュトーレン」とのマリアージュもお楽しみいただきます。
奥深いコーヒーの世界を一緒に楽しみましょう。
<コーヒー教室[ノエル編]>
【販売期間】
2021.12/28(火)
14:00-16:00
【開催店舗】
MORIHICO.緑が丘テラス
MORIHICO.のロースト工場「Plantation」にて「コーヒー豆の袋詰めチャレンジ」を行います。
今月のコーヒー豆はこちら。
■スペシャルティコーヒー「アフリカ/ブルンジ・ブジラ」
■スペシャルティコーヒー「ミャンマー・ジーニアス・マイクロロット」
■季節のコーヒー「ウィンター2021」
豆の詳細はオンラインショップをご確認ください。
<MORIHICO.の袋詰めチャレンジ>
【販売期間】
2021.11/27(土)、10/28(日)
【開催店舗】
Plantation
札幌市のクラウドファンディング「令和3年度札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング」に参加しております。
1,000円のご支援で1,300円のお食事券をお受取りいただける、クラウドファンディング。
お食事券は、店舗でのご飲食やテイクアウトの他、珈琲豆など販売商品もご利用いただけます。
お食事券対象商品はこちら
森彦 / ATELIER Morihiko / Plantation
MORIHICO.藝術劇場 / ひらがなのもりひこ
・店内ご飲食全て
・テイクアウトメニュー各種
・物販商品各種 (コーヒー豆/ドリップバッグ/焼菓子/雑貨)
・シュトーレン/コーヒーシュトーレン※ひらがなのもりひこを除く
・MORIHICO.福袋各種
RESTAURANT DAFNE
・店内ご飲食全て
・テイクアウトメニュー各種
・物販商品各種 (コーヒー豆/ドリップバッグ/雑貨)
・クリスマスディナーコース「ノエル」各種
・クリスマステイクアウトメニュー「デギュスタッション ノエル」
・クリスマステイクアウトメニュー「中札内若丸鶏のロースト」
・DAFNEのクリスマスケーキ
・DAFNEの御節
・オリジナル福袋「DAFNEの福袋」
皆さまのご支援をお願い申し上げます。
詳細はACT NOW webサイトをご覧ください。
https://actnow.jp/feature/sapporo_food2021
<令和3年度札幌市飲食店未来応援クラウドファンディング>
【クラウドファンディング受付期間】
2021.11/10(水)~12/6(月)
※全体の支援額が予算額に達した場合、または店舗の支援額が目標金額に達した場合は、
期間途中で募集を終了します。
【お食事券のお渡し・ご飲食ご利用期間】
2021.12/22(水)~2022.3/15(火)
【参加店舗】
・森彦
・ATELIER Morihiko
・Plantation
・MORIHICO.藝術劇場
・RESTAURANT DAFNE
・ひらがなのもりひこ
「靴磨きを通じて、物を大切にする文化を作るために」そんな思いで活動している
オカモトヒデミさんによる靴磨きイベントを11/1(月)STAY&COFFEEで開催。
靴磨き以外にも革製品、シルバーアクセサリー、スニーカー、バッグ、お財布、ベルトなど、
小物のメンテナンス・修理・修繕をいたします。
ツヤがなくなってしまった靴、家に眠っている色褪せた革小物など、
年末前にきれいによみがえらせてはいかがでしょうか。
<靴磨きイベント「ヒデ磨き」>
【開催日時】
2021.11/1(月)
12:00-17:00
【開催店舗】
MORIHICO.STAY&COFFEE
【料金】
商品によって金額が異なります。
【ご予約方法】 ※当日ご参加も可能ですが、ご予約をお勧め致します。
靴磨き職人 オカモトヒデミ氏 LINE ID:oka0913
イタリアのカフェ文化と日本の喫茶文化をテーマに、
北海道日伊イタリア語学校講師ウッケッドゥ・ダビデ氏と
MORIHICO.代表 市川草介によるトークショーを開催。
日本贔屓のダビデ氏とイタリア好きの市川による、楽しい時間をぜひお楽しみください。
■エスプレッソ系ドリンクと特製ティラミス付き
ご予約はお電話にて承ります。[先着9組限定]
<Caffè da Morihico ~イタリアでコーヒーくださいと言えばエスプレッソがでてきます~>
【開催日時】
2021.11/3(水・祝)
開場19:15 開演19:30 終演20:45
【開催店舗】
Plantation
【参加費用】
2,000円(税込)
※お食事(ナポリタン)のご注文も可能です。
冬めく季節、おうちでの珈琲や温かい食事がうれしいですね。
10/22から3日間「ヴァダアンティークスのやちむん市 at MORIHICO.」を電車通りのアトリエ モリヒコにて開催。
柔らかな色合いと素朴なシルエットが手に馴染む、そんなやちむんが盛りだくさん。
ぜひ手に取ってお気に入りの器を見つけてください。
《出店》
Vadaantiques/ヴァダアンティークス
東京都武蔵野市吉祥寺
Instagram(@vadaantiques)
<ヴァダアンティークスのやちむん市 at MORIHICO.>
【日程】
2021.10/22(金)~10/24(日)
11:00-19:00
(※ATELIER Morihiko営業時間8:00-20:00)
【開催店舗】
ATELIER Morihiko
10/20(水)から11/3(水・祝)まで、
新宿高島屋に、MORIHICO.が出店いたします。
人気の森の雫やガトーフロマージュはもちろん、
ドリップバッグやリキッドコーヒーなど種類豊富にご用意。
北海道外に出店できることを心待ちにしておりました。
久しぶりに関東圏の皆さまにお会いできることを楽しみにしております。
「第25回大北海道展」
【日程】
2021.10/20(水)~11/3(水・祝)
10:00-20:00
※10/27(水)、11/3(水・祝)は18:00閉店
【会場】
新宿高島屋 11階催会場
東京都渋谷区千駄ケ谷5丁目24-2
イベントの詳細については高島屋新宿店WEBサイトをご確認ください。
高島屋新宿店WEBサイトはこちら
MORIHICO.のロースト工場「Plantation」にて「コーヒー豆の袋詰めチャレンジ」を行います。
今月のコーヒー豆はこちら。
■スペシャルティコーヒー「ペルー・トゥンキ」
■季節のコーヒー「ノエル2021」
■リバイバルコーヒー「サクラ」
豆の詳細はオンラインショップをご確認ください。
<MORIHICO.の袋詰めチャレンジ>
【販売期間】
2021.10/23(土)、10/24(日)
【開催店舗】
Plantation
10月1日はコーヒーの日。
MORIHICO.では世界各地のスペシャルティーコーヒーを常時ご提供していますが、
今回は特別に、より幅広い国々から16種類の個性豊かな味わいを取り揃えました。
札幌と旭川の14店舗とオンラインショップで旅するMORIHICO.を同時開催。
期間中、スペシャルティーコーヒーをご注文、またはご購入いただくと、スタンプを押印。
「中米・カリブ海エリア」、「南米エリア」、「アフリカエリア」、「アジア・オセアニアエリア」の
4エリアのスタンプを集めると嬉しい特典をプレゼントする、スタンプラリーを開催します。
店舗にて配布しているリーフレットに、スタンプ欄とコーヒーの味わいを記録できるメモ欄をご用意しております。
なかなか旅行に行けない今だからこそ、コーヒーで世界を巡ってみませんか?
あなたのコーヒーの世界が広がりますように。
■STEP 1
お好きな店舗で対象のコーヒーをご注文・ご購入
※スペシャルティコーヒー・オーガニックコーヒーが対象商品です。
■STEP 2
4つのエリアのスタンプを集めて下記特典をGET
コーヒーで世界を巡る度、特典が豪華にグレードアップ!
■STEP 3
飲んだコーヒーを記録してあなただけのコーヒーノート作りをお楽しみください。
<特典内容>
4つのエリア全てに1つ押印→1周
4つのエリア全てに2つ押印→2周
4つのエリア全てに3つ押印→3周
4つのエリア全てに4つ押印→4周
1周:海彦山彦森彦ドリップバッグセット 1個 または 森の雫コーヒーゼリー 1個
2周:touka-豆香 コーヒー豆チョコレート 1個
3周:季節のコーヒー200g 1個
4周:RESTAURANT DAFNE お食事券1名さま分 1枚
<旅するMORIHICO.>
【開催日】
2021.10/1(金)〜10/31(日)
WEBでの購入はこちら
→ONLINE SHOP
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
MORIHICO.のロースト工場「Plantation」にて「コーヒー豆の袋詰めチャレンジ」を行います。
今月のコーヒー豆はこちら。
■スペシャルティコーヒー「エチオピアストロベリー・モカ」
■季節のコーヒー「オペラ2021」
■リバイバルコーヒー「フルール」
豆の詳細はオンラインショップをご確認ください。
<MORIHICO.の袋詰めチャレンジ>
【販売期間】
2021.9/25(土)、9/26(日)
【開催店舗】
Plantation
新型コロナウイルス感染拡大防止のためのMORIHICO.の取組みについてはこちらをご参照ください。
2025.04.30
【ミントラッシュチョコレート】新登場
2025.04.28
森彦 COFFEE ICE CREAM 森の雫使用メニューが新登場
2025.04.21
MA「WEEKEND MARCHE」開催